Pizza soleil au chorizo

Publié le par delphine

Le soleil n'est plus là alors on l'invite dans notre assiette...La petite pizza du dimanche soir....

Ingrédient:

  • 1 pâte à pizza
  • 100 g de chorizo
  • 150 g de mozzarella
  • 50 g d'Emmenthal râpé
  • 1 échalote
  • 1/2 poivron vert
  • 1 boîte de chair de tomate cuisiné aux herbes de Provence

Préparation:

  1. Préchauffer votre four à 200°c
  2. Abaisser votre pâte en forme de disque sur votre moule à pizza. Poser un bol au centre pour ne pas dépasser.
  3. Etaler la chair de tomates, puis déposer des lamelles de mozzarella.
  4. Laver et éplucher votre poivron, le couper en petits dés, éplucher et émincer votre échalote.
  5. Parsemer le poivron et l'échalote sur votre pâte.
  6. Retirer la peau de votre chorizo et couper de fines lamelles, les ajouter à la pizza.
  7. Mettre de l'Emmenthal râpé, poivrer.
  8. Enlever le bol et couper le centre en étoile, , rabattre les pointes sur la garniture.
  9. Enfourner pour 25 minutes, vérifier si votre pâte est bien cuite, si non remettre quelques minutes..

A déguster avec une bonne salade.

Cliquer sur les photos pour le voir en plus gros.Cliquer sur les photos pour le voir en plus gros.
Cliquer sur les photos pour le voir en plus gros.Cliquer sur les photos pour le voir en plus gros.
Cliquer sur les photos pour le voir en plus gros.Cliquer sur les photos pour le voir en plus gros.

Cliquer sur les photos pour le voir en plus gros.

Pizza soleil au chorizo
Pizza soleil au chorizo
Pizza soleil au chorizo

Publié dans Pizza, Plaisirs salés

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Paul cuisine 10/11/2014 17:41

Très sympa cette présentation ! Bravo !

delphine 10/11/2014 18:18

Merci

caty49 10/11/2014 10:34

du soleil dans cette pizza tres bien presenté

delphine 10/11/2014 18:18

Merci

l'angevine 10/11/2014 08:51

une semaine sur deux,le dimanche soir aussi,je mange une pizza et la tienne est belle présentée ainsi avec son centre ouvert

delphine 10/11/2014 18:17

Merci

Cuisine simple et facile 10/11/2014 08:15

La pizza une valeur sur, et la tienne a une présentation très originale. bon début de semaine biz

delphine 10/11/2014 18:16

Merci

Amalia 10/11/2014 08:03

Il faut que j'essaie cette belle pizza! Elle me fait saliver

delphine 10/11/2014 18:15

Merci

kekeli 10/11/2014 04:51

Il doit faire bon chez toi avec ce joli soleil ! Bravo

delphine 10/11/2014 18:14

Merci

Sylvie 09/11/2014 23:44

c'est amusant moi aussi j'ai fait une pizza soleil mais dans l'autre sens.http://art.devivre.fr/?p=5903 C'est sympa aussi de cette façon.

Sylvie 09/11/2014 23:43

C'est amusant moi aussi j'ai fait une pizz

PiRoMa 09/11/2014 20:01

Je t'en pique un rayon de ton soleil...bizz

delphine 10/11/2014 18:09

Bises

Val 09/11/2014 19:34

C'est un trompe l'oeil...les parts paraissent plus petites et du coup, on en redemande, hi!!! Bisous

delphine 10/11/2014 18:09

Bisous

brigitte 09/11/2014 19:28

Chouette présentation !! A essayer qu plus vite.

delphine 10/11/2014 18:09

Merci