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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tarte à la brandade de Morue

Encore une petite recette du Gard faite avec ma maman.

C'est une tarte express et oui je l'appelle comme cela car elle est vraiment toute simple à faire.

C'est Orlane qui nous a gentiment dévoilé sa recette....Merci Orlane pour ta gentillesse.

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boîte de thon (200g environ)
  • 1 boîte de brandade de morue (200g environ)
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • gruyère râpée
  • sel poivre

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Étaler la pâte feuilletée dans le plat, et faire des petits trous à l'aide d'une fourchette.
  3. Étaler la brandade de morue dessus à l'aide d'une cuillère, émietter le thon par-dessus.
  4. Couvrir de crème liquide, ajouter sel, poivre, parsemer de gruyère râpé.
  5. Enfourner pour environ 35 minutes.

Accompagnée d'une petite salade vous vous régalerez, cette tarte se déguste tiède ou froide.

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Tarte à la brandade de Morue
Tarte à la brandade de Morue

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Patpat 27/01/2019 23:51

Merci Chef c'est trop bien simple et bon sans chichis

delphine 28/01/2019 07:24

Avec plaisir, merci de votre visite
Belle journée

roselyne 15/06/2018 15:02

j adore votre recette merci

delphine 15/06/2018 21:53

Avec plaisir belle soirée

noviceencuisine 14/08/2014 10:57

A la brandade j'adore et l'idée de la mette dans une tarte le top!

toinette 05/02/2015 12:37

J adore la brandade de morue merci pour la recette de la je le ai trouver deliceuce

delphine 14/08/2014 14:13

Merci.

josette 13/08/2014 20:36

une tarte bien appétissante!! bisous

delphine 14/08/2014 14:13

Merci Josette

Assia 13/08/2014 14:08

Hmm tout a fait le genre de tarte qui me régale miam:)Bisous ma chère Delphine

delphine 14/08/2014 14:13

Merci Assia Bisous

Val 13/08/2014 14:05

Très bonne idée, il fallait y penser. C'est à tester. Bisous

delphine 14/08/2014 14:12

Merci Bisous