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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

tajine, Plaisirs salés, cookéo, poulet, pilon, abricot sec, ras el hanout, citron

Tajine de poulet aux abricots et au citron avec ou sans Cookéo.

23 Mars 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Je ne veux surtout pas m'attirer les griefs des puristes, je sais bien que ce n'est pas un vrai tajine, puisque j'ai préparé ma recette avec le cookéo..Mais voilà j'ai voulu tester, même si les saveurs ne se diffusent pas comme dans le plat traditionnel en terre, nous avons beaucoup aimé..

Je vous partage donc la recette avec ou sans cookéo

Ingrédients:

1 oignon
2 gousses d'ail
1 filet d'huile d'olive
10 pilons de poulets
2 c à c de ras el hanout
1 citron
10 abricots secs
sel poivre
amandes effilées
accompagnement: semoule de blé

Suite de la préparAtion en cliquant sur TAJINE

Tajine de poulet aux abricots et au citron avec ou sans Cookéo.

Tajine de poulet aux abricots et au citron avec ou sans Cookéo.

Tajine de poulet aux abricots et au citron avec ou sans Cookéo.

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C

Catalina

29/03/2019 17:24

cookeo ou pas ça à l'air trop bon, j'aime beaucoup <br /> bisous

G

Gourmandisesdelo

26/03/2019 07:54

A la maison on adore les tajines<br /> généralement je le fais aux abricots et raisin, je dois d'ailleurs en faire un le week-end prochain, mais comme ma belle-maman n'aime pas ça, je note ta recette de côté, peut-être que ça pourrai lui plaire<br /> merci<br /> bises

I

Isabelle

25/03/2019 09:17

Il doit être délicieusement parfumé!!<br /> Bises et bon lundi

B

Brigitte / Les filles à table

24/03/2019 19:04

Avec ces épices, il ne peut être que délicieux ton plat, peu importe le mode de cuisson !! Bisous et bonne soirée

C

chevrette13

24/03/2019 13:59

bonjour<br /> ça semble bon, l'important est que cela t'arrange dans ton organisation de ta cuisine<br /> bisous

C

Camilleb

23/03/2019 23:14

Hum ça me plait

G

guy59600

23/03/2019 23:00

un joli plat salé/sucré <br /> excellente soirée bises

S

salima

23/03/2019 21:22

ton tajine me plaît ! bises

Y

yumelise

23/03/2019 18:44

Un bien bon tajine comme j'aime.

J

josette

23/03/2019 16:53

un superbe plat, qui donne envie d'y gouter. bonne soirée bisous

E

elodiesucree

23/03/2019 15:45

Très appétissant ton tajine , j'adore çà et merci pour ta belle recette, gros bisous bonne fin de semaine ????

Z

zika

23/03/2019 14:21

Très original, poulet et abricot, une bien belle assiette, bisou !

A

Assia BENABBES

23/03/2019 11:51

Un plat riche en saveurs et hyper appétissant. Bises

N

Natalia

23/03/2019 11:14

Hum , j'adore ça, c'est un plat pour moi ! Et ce poulet si fondant ! Moi aussi, j'adore les tajines mais je n'ai pas de plat, alors je les fais à la cocotte. Un grand merci pour ta recette, il faut absolument que je la teste !<br /> Bon samedi, bisous !

G

gut

23/03/2019 11:06

Je ne connais pas la cuisson du cookeo en plat tajine effectivement tout cuit longtemps et doucement et la vapeur retombe dans le plat ce qui fait que tout est bien moelleux mais on fait tellement de progrès dans tous ces appareils ménagers que si cela se trouve tu as obtenu la même chose ! <br /> En tout cas ton poulet a l'air parfait et si les saveurs étaient présentes tu as du te régaler ! <br /> Merci beaucoup encore de ton petit mot ma delphine ! Comme je te l'ai dit en réponse je reviens avec une première recette lundi ! Je t'embrasse merci encore !

K

Kakou

23/03/2019 10:50

Un bien bien sympa !<br /> Bisous

L

La cuisine de poupoule

23/03/2019 08:24

Vive le mois de juin que jai mon cookeo pour mon anniversaire un beau plat <br /> Bonne journée bisous

K

kilomètre-0

23/03/2019 08:09

J'aime ta prudence :) <br /> Si tu t'es régalée c'est le principal. Gros bisous Delphine et bon we :-)

M

Marlyzen

23/03/2019 07:43

Vrai ou faux, je peux te dire que j'adore le tajine, super avec l'abricot, le sucré-salé est irrésistible ! Bises Delphine :)

B

Barbara

23/03/2019 07:01

on fait comme on peut avec ce qu'on a <br /> c'est très bien ainsi<br /> <br /> ( j'essaierai de repasser pour lire cela je suis sure que ça me (nous) plaira <br /> car là impossible)<br /> bon weekend reposant à toi bises

D

delphine

23/03/2019 08:42

Bon week end à toi..Prends soin de toi aussi..