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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Minis cakes Courgette, Magret de canard séché

Et voici une nouvelle idée de  cake pour vous régaler, vous pouvez les proposer en entrée avec une salade, ou en apéro coupé en tranches plus fines.

J'ai préféré faire des versions individuelles, car je voulais mettre de la feta, mais mon mari n'aime pas ce fromage, du coup j'ai agrémenté selon les goûts. Trois cakes au Comté pour Monsieur et trois autres à  la feta pour moi.

 

Ingrédients: pour 6 minis cakes

  • 1  courgette (320g)
  • 10 g d'huile d'olive basilic Oliveraie Jeanjean
  • 80 g de beurre allégé
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 4 œufs
  • sel poivre
  • 50 g de comté râpé + pour le dessus des cakes
  • 100g de magret de canard séché sans le gras
  • feta

 

 

Suite  de la recette en cliquant sur CAKES

 

 

Minis cakes Courgette, Magret de canard séché
Minis cakes Courgette, Magret de canard séché
Avec de la feta

Avec de la feta

Avec du Comté

Avec du Comté

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K
Ils sont très jolis tes cakes !!<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bises
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S
cucou Delphine,<br /> waaw comme ils sont beaux j'adore la version mini je les trouve encore plus beaux :)<br /> bisous
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Z
Ils sont super beaux déjà, une bonne recette avec des courgettes, bisous !
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D
Ces petits cakes doivent être délicieux, avec le comté et le magret........hum.<br /> Bonne soirée<br /> Bisous
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C
Ils sont trop mignons ces petits cakes, et bien gourmands. Tout ce que j'aime ! Bises
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S
c'est parfait pour un pic nique chic.. ou pas ;) bisous
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L
Miam miam voilà des petits cakes qui font drôlement envie<br /> Bonne journée<br /> bises
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J
La courgette est la petite reine de l'été. Bisous
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L
hum, de bons petits cakes bien garnis !
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G
très jolis cakes bons ingrédients en entrée ou a l'apèro les deux conviennent bien<br /> excellente journée bises
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G
J'aime beaucoup les saveurs que tuas choisi pour tes cakes, un apéro assurément gourmand!
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K
Je viens de découvrir votre blog et me suis donc abonnée !<br /> Je pense tester cette recette dès aujourd'hui ! Pas de magret mais du jambon cru...<br /> Merci et belle journée
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D
Merci beaucoup et bienvenue sur mon petit blog, j'espère que vous y trouverez des recettes à votre goût..Bonne journée
P
Merci pour cette recette très intéressante afin d'utiliser les nombreuses courgettes du potager, enfin pas toutes mais déjà au moins une!<br /> Belle journée.<br /> bizz
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M
Parfait pour un pic nic en effet:-)<br /> Gros bisous Delphine
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L
tout à fait le genre de cake que l'on adore à la maison ! bonne journée bises
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V
De délicieux petits cakes, bien pratique à emporte en pique-nique !<br /> Bonne journée<br /> Bisous.
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