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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Quiches cakes tartes., Thermomix, Plaisirs salés, artichaut, poulet, cumin

Tarte à l'artichaut et au poulet

27 Août 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Je vous ai déjà présenté le blog d'Assia, et oui ses recettes me font toujours de l’œil, et cette tarte était très originale..Alors Hop j'ai testé, j'ai juste enlevé les olives vertes car je n'aime pas trop....

Pour retrouver sa recette il suffit de cliquer ici

Ingrédients:

Pour la pâte brisée:

75 g de beurre en morceaux
150g de farine
sel
50 g d'eau tiède

Pour la garniture

3 Cœurs d’artichaut cuits a la vapeur ( environ 250g)
3 Escalopes de poulet
2 c à s d’huile d’olive
~~Qqs Olives vertes dénoyautées~~
Qqs feuilles de Basilics
1/2 c à c de mélange d’herbes aromatiques
200ml de crème liquide
2 oeufs
1/3 c à c de cumin
1 pincée d’ail en poudre
sel et poivre
1/2 citron non traité
Emmenthal râpé (facultatif)

Suite de la recette en tapant sur TARTE

En part individuelle...Merci à toi Assia pour toutes tes belles recettes, nous nous régalons....

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