Moelleux chocolat blanc et noix de coco.

18 Janvier 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'ai trouvé la recette sur le blog d'Anaïs, vous pouvez lui rendre visite ici.

Je vous partage sa recette...Et la mienne que j'ai réalisé avec mon Thermomix, comme quoi toutes les recettes peuvent-être adaptées....

La recette d'Anaïs

Ingrédients:

200 gr de chocolat blanc
120 gr de noix de coco râpée
100 gr de beurre
80 gr de sucre
60 gr de farine
2 œufs
Un peu de lait

Suite de la recette ici

Moelleux chocolat blanc et noix de coco.

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Le Gourmand

04/12/2015 13:43

a essayer cette recette

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Laure

22/01/2014 21:00

Bonjour, j'en ai fait ce soir, ils sont très bons. Comme c'était vraiment pénible de mettre la pâte dans le moule à cannelés, je l'ai mise dans une poche à douille et j'ai rempli mes moules, beaucoup plus rapide. La prochaine fois je ferai cuire un peu moins parce qu'un peu trop "sec" et pas assez moelleux à mon goût. Mais très bon quand même merci pour la recette.

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delphine

08/02/2014 14:33

Oui je n'ai pas mis de lait, c'est peut-être pour cela que c'était plus épais, mais à la sortie du four j'ai trouvé cela moelleux, je vais rajouté le lait dans ma recette. Bisous.

Anaïs

08/02/2014 12:37

La pâte est épaisse chez vous Delphine et Laure? Peut être à cause du lait que vous n'avez pas mis? Normalement la pâte est comme une pâte à gateau un peu, assez liquide quand même. Et du coup le résultat est très fondant, plus fondant que moelleux d'ailleurs. Peut être le thermomix qui fait ça? C'est marrant d'une cuisine à une autre les différences! :)

delphine

23/01/2014 07:32

Bonjour, merci pour votre petit commentaire, bonne idée pour la à douille....Bonne journée.