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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Boulangerie, Plaisirs salés

Pain au son de blé et son d'avoine

23 Février 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Je prends tous les matins mes sons avec mon fromage blanc, c'est très sain et cela a de nombreuses vertus. Vous trouverez les sons dans votre rayon BIO.

Lorsque Salima a publié cette recette sur son superbe blog "C'est Salima qui cuisine" , que je vous invite à visiter, j'ai tout de suite testé. Mes pains sont moins beaux que ceux de Salima mais je suis tout de même satisfaite du résultat.

C'est très bon, bien sûr c'est différent d'un pain traditionnel, mais c'est très agréable.

Ingrédients

400 g de farine
100 g de son de blé
100 g de son d'avoine
1 sachet de levure de boulanger déshydratée
50g de graines de lin
4 c à s d'huile d'olives
1 c à c de sel
30 cl d'eau

Suite de la recette ici

Pain au son de blé et son d'avoine

Pain au son de blé et son d'avoine

Pain au son de blé et son d'avoine

Pain au son de blé et son d'avoine - Le blog de cestsalimaquicuisine

Pain au son de blé et son d'avoine - Le blog de cestsalimaquicuisine

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce premier jour de la semaine. Aujourd'hui, je vous présente un pain avec du son de blé et du son d'avoine, un délice ! Le son d'avoine est l'enveloppe ...

http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2015/10/pain-au-son-de-ble-et-son-d-avoine.html

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C

Cooking Julia

24/02/2018 21:55

Ils sont très beaux ces petits pains au son. Le matin, je ne prends que ce genre de pain, alors une recette de plus, c'est bon à prendre ! Bises

B

Brigitte / Les filles à table

24/02/2018 13:49

C'est vrai que le son est excellent pour la santé, une bonne idée ces pains !! Bises

C

Chrystel

24/02/2018 12:14

Comme toi, je prends sons de blé et d'avoine avec du fromage blanc, le matin. Mais ce pain est tout à fait à mon goût. Merci pour ce joli partage. Bisous

K

kekeli

24/02/2018 06:21

J'ai du son de blé, je pourrais moi aussi en intégrer dans mon pain !!
Je te souhaite un bon week-end. Bises

N

Nik

23/02/2018 21:51

Hummmm du bon pain ♥
Merci pour la recette
Bizzz et bon week-end

Y

yumelise

23/02/2018 18:50

J'aime beaucoup aussi le pain au son. On a un pain rustique avec bien du goût ;-)

G

Gut

23/02/2018 18:04

Il parait oui que c'est bon le son tout au moins le pain au son plutôt que le pain blanc mais je suis trop accroc du pain blanc moi. Bien croustillant avec une mie bien aérée humm... c'est comme cela que je l'aime ! Il faudrait que j'y goûte ? je changerais peut être d'avis ? L'essentiel est que toi tu te régales avec Delphine ! gros bisous

I

Isabelle

23/02/2018 17:46

je suis toujours partante pour un bon pain maison et celui ci est particulièrement sain
Bises

M

Marlyzen

23/02/2018 17:28

Je mange du pain aux céréales chaque matin alors ton pain au double son me plait bien ! Il est très appétissant !

L

les délices de manel

23/02/2018 17:19

J'adore les pains maisons, je n'ai pas encore testé cette recette que je retiens...
merci pour ce bon partage
bises

K

Kakou

23/02/2018 17:16

Je n'ai pas vu les pains de Salima mais les tiens sont plutôt pas mal !Bisous

D

Daniela

23/02/2018 16:07

De très jolis pains avec une mie appétissante.
Bisous

I

Isabelle

23/02/2018 13:38

En effet ces pains sont super bon pour notre santé ! Merci de nous en faire profiter.
Bises

G

guy59600

23/02/2018 12:55

un très joli pain et belle mie
excellent après-midi bises

L

lolo

23/02/2018 11:47

hum, un bon plain complet !

L

La cuisine de Poupoule (Christelle)

23/02/2018 11:05

De très belles baguettes
Bonne journée
bises

P

Ponpon

23/02/2018 10:43

Une couleur que j'aime beaucoup!
J'arrive pour le p'tit déj!
Bizz

M

Martine

23/02/2018 09:45

Qu'importe le flacon, pourvu qu'on ait l'ivresse !
Moi je le trouve beau ton pain. Evidemment, on ne s'improvise pas boulangère. Ce qui est important, c'est d'acheter tous les ingrédients bio pour les farines et les graines (pour ne pas avoir de résidus de pesticides). Bon appétit :-) Gros bisous

V

vanni

23/02/2018 09:30

Un régal au petit-déjeuner !!
Bonne journée
Bises

L

Lolo

23/02/2018 08:30

Extra ton pain ! Je l'avais également répéré mais pas encore eu le temps de le tester ! Bonne journée bises