750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cake au chocolat Caramel et Amande

Envie de chocolat, et je mets le nez dans mes tablettes de chocolat, j'en ai plusieurs au goût Caramel, alors hop je passe en cuisine pour pâtisser un petit goûter...

Ingrédients:

  • 200 gr  chocolat Caramel Nestlé
  • 75 gr de beurre
  • 3 oeufs
  • 80 gr de sucre  en poudre
  • 60 gr de farine
  • 50 gr de poudre d'amande
  • 1/2 sachet de levure
  • Amandes effilées

Préparation:

  1. Au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec le beurre.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre.
  3. Ajouter la farine, la levure, la poudre d’amandes, et le mélange beurre-chocolat.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake puis parsemer d'amandes effilées..
  5. Cuire pendant 30 à 35 minutes à 180°C.
  6. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

Préparation au thermomix:

  1. Mettre dans  le bol de votre thermomix le chocolat et le beurre puis faire chauffer 6min/60°C/vit2.
  2. Ajouter les oeufs et le sucre puis mélanger 1min/vit4, à la sonnerie ajouter la farine, la levure, la poudre d’amandes et mélanger 40sec/Vit2.
  3. Verser la préparation dans un moule à cake puis parsemer d'amandes effilées..
  4. Cuire pendant 30 à 35 minutes à 180°C.
  5. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

 

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Cake au chocolat Caramel et Amande
Cake au chocolat Caramel et Amande
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Je vous souhaite à tous un bon week end de Pâques

Cake au chocolat Caramel et Amande
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L
Gourmand ce cake !
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G
bon... ben une tranche évidemment!!! et épaisse si possible!!
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C
Très joli cake Delphine. Tu sais te faire plaisir de belle manière. La texture de ton cake me plait beaucoup. Bisous
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L
J'ai vu passer ce gâteau sur Instagram et j'étais impatiente de voir comment tu l'avais fait et j'ai l'impression que ce fut un grand m^ment de dégustation ! Gros bisous ma Delphine
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C
Comme toi, j'ai toujours une tablette prête en cas d'envie de gâteau et autres petites douceurs....
belle journée
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D
je l'imagine bien moelleux...hummm
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G
superbe cake il devait être bien delicieux
Excellent week-end bises
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K
Vous avez du vous régaler !
Bisous
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P
Un joli cake qui se laisse manger à n'importe quelle heure de la journée!
Bizz
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M
J'adore cette petite chose au chocolat que voilà.....La texture, de coupe, me semble somptueuse! Bravo!
De très belles fêtes de Pâques à toi aussi et aux tiens. Et régale-toi avec le chocolat.
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M
hummm, ca donne envie de croquer dedans :-)
Très belle journée. N'abuse pas du chocolat :-)
Bisous
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C
Super joli cake !
Belle et joyeuses Pâques
Biz
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K
Il est beau ton cake !
Je te souhaite de joyeuses Pâques. Bises
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