Avec mon gros pot de pâte de spéculoos que mon amie Belge Sabine m'a envoyé, j'ai pu réaliser ces petites crèmes.
Vraiment simplissime et très rapide..Tout ce que j'aime...
Ingrédients: pour 6 crèmes
- 60g de pâte de spéculoos
- 30g de sucre en poudre
- 20g de fécule de maïs (Maizéna)
- 550g de lait entier
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients pour la crème à froid dans une casserole puis mélanger rapidement, remuer jusqu'à ébullition pendant 2 minutes, la crème est liquide, elle va s'épaissir en refroidissant.
- Mettre vos crèmes dans vos verrines puis conserver au frais.
Préparation au thermomix:
- Mettre tous les ingrédients pour la crème dans le bol puis mélanger 10 min/90°C/Vit2, avec le fouet. La crème reste liquide, elle va s'épaissir en refroidissant.
- Mettre vos crèmes dans vos verrines puis conserver au frais.
Chris 28/03/2016 20:46
virginie moreau 27/03/2016 08:25
Lili 26/03/2016 21:36
Justine 26/03/2016 17:54
mélie melo en cuisine 25/03/2016 10:20
Sweet Food 25/03/2016 09:49
Poivré Seb 24/03/2016 19:29
cuisinezcommeceline 24/03/2016 17:20
Sylvie 24/03/2016 15:05
Viane 24/03/2016 11:35
Marlyzen 24/03/2016 09:02
kekeli 24/03/2016 06:32
salima 23/03/2016 22:00
Carole 23/03/2016 21:44
Carmencita 23/03/2016 19:57
Nathalie 23/03/2016 19:49
Isabelle 23/03/2016 19:13
nicole passions 23/03/2016 17:57
josette 23/03/2016 17:22
La tendresse en cuisine 23/03/2016 14:26
Amalia 23/03/2016 14:11
tartinecuisine 23/03/2016 13:41
Cécile CC 23/03/2016 13:35
guy59600 23/03/2016 13:17
nathe 23/03/2016 11:54
delphine 23/03/2016 13:21
GUT 23/03/2016 10:45
Catalina 23/03/2016 09:11
cathy 23/03/2016 09:08
Manuella 23/03/2016 09:06
http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 23/03/2016 09:02
LadyMilonguera 23/03/2016 08:56
popote14 23/03/2016 08:45
lapopotte@lolo 23/03/2016 08:43
Pounchki 23/03/2016 08:19
Assia 23/03/2016 07:54
la cuisine de poupoule 23/03/2016 07:37
delphine 23/03/2016 07:42
chantal Clement 23/03/2016 07:21
delphine 23/03/2016 07:41
Cécile Bleu Combava 23/03/2016 07:08