Soupe à l'orientale

Publié le par delphine

Soupe à l'orientale

Encore une petite soupe, j'ai acheté des pois chiches secs et en faisant le tri dans mes épices, j'ai vu que j'avais pas mal de Ras el Hanout, alors je me suis lancée dans une soupe orientale.

C’était très bon. Je vous propose la recette.

Ingrédients:

  • 1 poivron vert
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 250g de pois chiche
  • 1 boite de tomates concassées au jus de 400g
  • 700g d'eau
  • 1 c à s bombée de Ras El Hanout
  • sel poivre

Préparation au thermomix:

  1. Faire tremper vos pois chiches secs dans un saladier rempli d'eau la veille.
  2. Éplucher votre oignon, poivron, et carotte, les laver puis les couper et les mettre dans votre bol, ajouter vos tomates et le jus, les pois chiches, le Ras El Hanout et l'eau.
  3. Programmer 20 min/Varoma/mijotage, à la sonnerie assaisonner puis mixer en augmentant la vitesse de 1 à 8 sur 30 sec.

Bonne dégustation

Soupe à l'orientaleSoupe à l'orientale
Soupe à l'orientale
Soupe à l'orientale
Soupe à l'orientale

Commenter cet article

Mimimarie 25/02/2016 15:12

Une soupe bien savoureuse ... à découvrir !

Viane 23/02/2016 21:14

Tu m'étonnes que c'est bon !!

samar 19/02/2016 01:13

coucou Delphine
elle est vraiment reconfortante ta soupe j'en ai vraiment besoin en ce moment avec la grippe :)
grosse bise ma belle

Natacha 17/02/2016 16:05

Une bonne soupe savoureuse et épicée comme il faut

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 16/02/2016 21:27

coucou delphine!je t'ai donner du travail!!!!tu iras voir sur mon blog....si tu veux bien jouer le jeu bien sur! bonne soirée!

Rosenoisettes 16/02/2016 18:18

Une soupe qui me plaît beaucoup savoureuse et épicée comme il faut !

kekeli 16/02/2016 06:35

Une bonne soupe pour me réchauffer le soir !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises

amal 15/02/2016 21:36

Une soupe bien de saison,avec des pois chiches délicieuses, bisous

Catalina 15/02/2016 20:55

elle est parfaite en ce moment, un délice

amour de cuisine 15/02/2016 20:32

Une bien délicieuse soupe, gros bisous.

josette 15/02/2016 20:12

superbe soupe,qui a l'air excellente!! bonne soirée bisous

mélie melo en cuisine 15/02/2016 19:57

hummmm elle a l air délicieuse , jolie voyage , bisousssss

Val 15/02/2016 18:29

C'est vraiment une épice que j'aime énormément! Belle idée ta soupe. Bisous

GUT 15/02/2016 16:25

Hummm ! elle doit avoir du pep's avec le raz el hanout !! une épice relevée que j'adore ++ ! délicieux ce velouté ! gros bisous delphine

sotis 15/02/2016 16:01

elle a du peps ta soupe, ça fait du bien!!!! bisous

nicole passions 15/02/2016 13:29

nous avons bien besoin de ce genre de breuvage...Il fait froid!!! bisoussssss

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 15/02/2016 12:56

Tu es la reine de la soupe:-)

lolo 15/02/2016 10:20

hum, une belle soupe originale et savoureuse !

La gourmandise de Violette 15/02/2016 09:13

je note, j'ai ce qu'il faut... en plus au thermomix ça va vite...

l'angevine 15/02/2016 09:11

je découvre cette soupe

Mely 15/02/2016 08:27

De bonnes saveurs dans cette soupe !
Bises et bon lundi.

Kakou 15/02/2016 08:27

Ca change des soupes de légumes !
Bisous

Notre-amour-de-cuisine 15/02/2016 08:00

J'aime bien l'idée sa change, bisous

la cuisine de poupoule 15/02/2016 07:50

Humm une belle soupe avec de bonne saveurs
Bonne journée
Bises

Petite cuillère et Charentaises 15/02/2016 07:38

ça a l'air délicieux !

Assia 15/02/2016 07:19

Une belle soupe plein de saveur et bien parfumée bravo. Mon épice préférée . Bisous et bonne semaine