Gratin de Tagliatelles

Publié le par delphine

Gratin de Tagliatelles

Vous savez que nous adorons les gratins à la maison, et lorsque je fait des pâtes en gratin alors là mes garçons sont super heureux, voici donc un repas spécialement pour mes ados....

Une nouvelle recette réalisé pour le défi organisé par "recette de", http://recettes.de/defi-pates.,

Ingrédients:

  • 250g de crème fraîche
  • 500g de tagliatelles fraîches
  • 80 g de parmesan
  • 400g de lardons fumés
  • sel poivre
  • ail en poudre

Préparation:

  1. Faire cuire les tagliatelles dans une grande quantité d'eau bouillante salée, les égoutter quand elles sont al dente (environ 4 minutes) .
  2. Faire revenir les lardons dans une casserole, au bout de 10 minutes environ, ajouter la crème fraîche, un peu de sel, du poivre et de l'ail en poudre, remuer puis ajouter les pâtes et la moitié du parmesan, mélanger.
  3. Transvaser les pâtes dans des petites cocottes, parsemer de reste de parmesan, enfourner pour 15 minutes dans un four à 200°C
  4. Déguster sans attendre.
Gratin de TagliatellesGratin de Tagliatelles
Gratin de Tagliatelles
Gratin de Tagliatelles
Gratin de Tagliatelles
Gratin de Tagliatelles

Merci à ma copine Zabou, pour les serviettes I love Pasta....

Gratin de Tagliatelles

Publié dans Pâtes, Gratins

Commenter cet article

cuisinezcommeceline 01/10/2015 20:05

très jolie présentation hummm

Chrystel 30/09/2015 18:26

Très jolies photos Delphine et c'est appétissant. Bises

Cathy's Delights 30/09/2015 18:19

Très jolie version

Viane 29/09/2015 21:09

Tu m'étonnes que tes garçons contents... tu les gâtes !!

agnesf 29/09/2015 20:53

c'ets original et j aime bcp la présentation bravo )

Amalia 29/09/2015 18:12

Ca a l'air super bon!

valou 28/09/2015 21:04

C'est une bonne idée ces petits gratins individuels...

Bises.Valou.

Assia 28/09/2015 17:34

Un bon plat bien réconfortant miam:)Bisous et bonne fin de journée

guy59600 28/09/2015 16:39

de jolis gratins et en individuels c'est superbe
très bon après-midi bisous

ptitecuisinedepauline 28/09/2015 15:10

Ils sont bien appétissants ces gratins!

nicole passions 28/09/2015 14:47

un gratin juste divin! bisoussssssssssssss ma chère Delphine

Amal 28/09/2015 11:32

Un plat que mes enfants adorent.

jackie 28/09/2015 11:01

Le genre de petits gratins qui plait toujours.

J’ai besoin de ton aide et pourtant j’ai pas l’habitude de demander.
Peux tu voter sur ma recette pour le concours Champagnes de Vignerons. 
On ne peut voter qu’une seule fois.
Un gros merci
http://www.champagnesdevignerons.com/Univers-culinaire-et-degustation/concours-champagne-en-cuisine-2014/joues-de-lotte-au-beurre-d%27agrumes.html

lolo 28/09/2015 10:36

hum, un bon gratin original comme à ton habitude !
bonne semaine !

la cuisine de poupoule 28/09/2015 09:53

Moi aussi mes garçons adorent les pâtes.
Bonne journée
bises

Not Parisienne 28/09/2015 09:48

Hooo miam miam tu me donnes envie de manger des pâtes tiens!

FLaure 28/09/2015 08:53

Mon fils aurait accompagné volontiers tes enfants. Les parents aussi remarque. C'est un plat convivial.
Bonne semaine, FLaure

mélie melo en cuisine 28/09/2015 07:25

miammmmm trop bon !!! trop belles les serviettes de zabou ^^ bonne journee ma belle gros bisous