Vos recettes préférées de Février 2019

4 Mars 2019

Voici vos 6 recettes préférées de ce mois. Cinq recettes salées contre une sucrée, et la recette sucrée est à mon avis ressortie grâce à la St Valentin, cela me fait plaisir de voir cet entremets sur vos tables.

La côte de porc reste indétrônable.

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Voici le classement:

Côte de porc sauce crème et cuisson au four
Chou blanc aux lardons
Petit salé aux lentilles
Gratin de pommes de terre au chorizo
Chips de patate douce
Entremets mousse citron et insert à la fraises

Côte de porc, sauce crème (cuisson au four) - Oh, la gourmande..

J'ai trouvé cette recette sur le superbe Blog de Lolo, il y a des tonnes de rcettes, des idées de menus....Du sucré, du salé....Vous êtes en panne d'idée c'est là que vous devez aller... Ing...

http://www.ohlagourmandedel.com/2015/04/cote-de-porc-sauce-creme-cuisson-au-four.html

Chou blanc aux lardons - Oh, la gourmande..

Voici une recette que j'ai trouvé sur le merveilleux blog de Claire le "Thermomix de Zazoun", normalement il y avait des merguez, mais je n'aime pas trop cela donc j'ai juste mis plus de lardons ...

http://www.ohlagourmandedel.com/2017/04/chou-blanc-aux-lardons.html

Petit salé aux lentilles Thermomix - Oh, la gourmande..

J'avais envie d'un petit salé aux lentilles, c'est la première fois que je le réalise avec mon thermomix, et bien j'étais assez satisfaite.... Ingrédients: 1 carotte 400g de petit salé 2 gous...

http://www.ohlagourmandedel.com/2014/12/petits-sales-aux-lentilles.html

Gratin de pommes de terre au Chorizo - Oh, la gourmande..

Et voici un gratin pour mes hommes, il y a quelques temps j'avais fait un gratin de pommes de terre à la truite, avec lequel nous nous étions régalés..J'ai donc réitéré en changeant certains...

http://www.ohlagourmandedel.com/2019/02/gratin-de-pommes-de-terre-au-chorizo.html

Chips de patate douce au four - Oh, la gourmande..

Lorsque j'ai vu cette recette chez Isabelle sur son blog "Quelques grammes de gourmandises", j'ai voulu tester car il me restait un peu de patate douce. Me voici en cuisine, armée de ma mandoline ...

http://www.ohlagourmandedel.com/2016/05/chips-de-patate-douce-au-four.html

Entremets mousse Citron et Insert à la Fraise - Oh, la gourmande..

Pour faire ce dessert je me suis inspirée de la recette de Sandra qui anime le superbe blog "Encore un gâteau". Elle a réalisé le Yellow de Christophe Felder, son entremets m'a vraiment donné ...

http://www.ohlagourmandedel.com/2018/04/entremets-mousse-citron-et-insert-a-la-fraise.html