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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratins, Plaisirs salés, Poissons, pommes de terre, truite fumée, aneth, Comté

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

13 Octobre 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une recette que j'ai repérée chez mon amie Sophie qui anime le blog "La tendresse en cuisine" Je savais que cela allait plaire à mes hommes..J'ai remplacé le saumon fumé par la truite fumé et mis un peu de Comté pour obtenir un gratin bien gourmand.

Merci ma Sophie mes hommes se sont régalés

Ingrédients: Pour 4 personnes

700g de pommes de terre
300g de truite fumée
250 g de lait
50 g de crème fraîche allégée
2 œufs
1 c à c de sel
poivre
Comté

Suite de la préparation en cliquant sur GRATIN

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

Gratin de pommes de terre au saumon fumé (Suède) - La tendresse en cuisine

Gratin de pommes de terre au saumon fumé (Suède) - La tendresse en cuisine

J'ai découvert un nouveau blog où j'ai trouvé cette recette suédoise de gratin de pommes de terre au saumon fumé , ce site s'appelle Cooking Out et a des articles de fonds vraiment intéressan...

https://www.latendresseencuisine.com/gratin-de-pommes-de-terre-au-saumon-fume/

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C

Cécile CC

15/10/2018 21:29

Il est vraiment sympa ce gratin, je suis certaine d'avoir du succès avec un plat comme celui-ci, bises

L

La tendresse en cuisine

15/10/2018 21:03

Pardonne moi si je suis si longue à la détente, je suis ravie que tes hommes aient aimé ce gratin et suis très fière quand tu viens chercher une recette sur mon blog ! Pour moi c'est la consécration car je sais bien qu'à force de cuisiner on a un sens qui se développe pour trouver LA belle recette ... Alors forcément quant t'en choisis une chez moi c'est la fête :) Gros bisous ma belle et bonne soirée

D

delphine

16/10/2018 07:29

C'était un petit régal, à refaire sans hésiter, merci Sophie Bisous

V

Viane

15/10/2018 16:14

Que je me serais régalée !! On mange bien chez toi <br /> Bisous et bonne semaine

I

Isabelle

15/10/2018 09:39

c'est très appétissant! Bises

S

samar

14/10/2018 22:01

coucou Delphine<br /> un beau gratin j'adore ce genre de plat réconfortant sain et complet<br /> bisous et bon début de semaine

K

Kakou

14/10/2018 14:24

Je crois que je me serais régalée aussi !<br /> Bisous

I

Isabelle...

14/10/2018 09:28

Et bien il est superbement réussi ton gratin ! De belles saveurs...bises

L

laurence

13/10/2018 22:27

hum, jolis mélanges de saveurs pour ce gratin gourmand !

S

salima

13/10/2018 21:36

ça c'est du gratin ! j'adore ! bises

M

Messergaster

13/10/2018 19:18

Voici une recette que je vais avoir d'envie de faire dès qu'il fera plus froid!

J

josette

13/10/2018 17:12

bien appétissant ton superbe gratin!<br /> bon week-end bisous

G

gut

13/10/2018 16:58

Rien d'étonnant que ce plat ait plu ! C'est généreux gourmand et parfait pour un bon repas du soir ! Les gratins nous retire bien souvent une épine du pied lorsque l'on ne sais pas quoi faire à manger ! Merci ma delphine ! gros bisous

V

vanni

13/10/2018 14:19

Un gratin qui me plait bien avec du saumon ou de la truite fumée, j'aime les deux.<br /> Bon week-end<br /> Bises

G

Gourmandisesdelo

13/10/2018 12:03

Elle me fait saliver ta recette, je n'ai jamais pensé à réaliser un gratin avec du poisson, c'est très tentant<br /> bonne journée

P

Ponpon

13/10/2018 10:04

Oui, oui, ça me plairait aussi, c'est sûr!!!<br /> Bon week-end, de repos!<br /> Bizz

C

Colinette

13/10/2018 08:49

Ah oui!! je comprends que tu aimes les gratins!! celui ci m'a l'air particulièrement savoureux!! j'aime beaucoup beaucoup beaucoup!

K

kilomètre-0

13/10/2018 08:04

Une très jolie recette qui était pour toi et tes hommes c'est certain :-)<br /> Ah oui, c'est une mine le blog de Sophie, toujours quelques recettes qui nous font de l'oeil. La blondies d'hier me sourit grave à moi :-) Gros bisous Delphine, bon we

B

Barbara

13/10/2018 06:55

très belle réalisation revigorante !<br /> bon weekend

Z

Zika

13/10/2018 06:30

Une belle association truite et pommes de terre en gratin, belle idée, bisou.