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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Riz au lait aux pralines roses

 Le nouveau thème du jeu "  Compile moi un menu"   est OCTOBRE ROSE. Il me fallait donc être aux côtés de Nath « Une cuisine pour Voozenoo » Gabrielle "Petite Cuillère et Charentaises"Chantal "La Cuisine de Blanche"  pour les soutenir dans cette campagne pour sensibiliser au dépistage du cancer.

 

J'ai tout de suite pensé à mes pralines roses, qui étaient au fond de mon tiroir à  pâtisserie, j'avais envie de les utiliser dans un bon riz au lait..En cherchant sur la toile j'ai trouvé la recette chez mon amie Josette..Je l'ai un peu simplifiée en enlevant les fraises, et l'eau de rose..

 

Ingrédients:

  • 60gr de pralines roses
  • 500gr de lait entier
  • 60gr de riz à dessert
  • 1 pincée de fleur de sel

Préparation:

  1. Mettre les pralines roses dans le bol, mixer 2sec / vitesse 7 et réserver.
  2. Insérer le fouet, verser le lait et le riz dans le bol, faire chauffer 5mn/varoma/sens inverse/vitesse 1.
  3. Poursuivre la cuisson 25mn/ 90°C (pour le tm 31 ou à 95°c pour le tm5)/sens inverse/ vitesse 1.
  4. A la sonnerie, ajouter 40gr de pralines, et le sel,puis faire cuire 8mn / 90°c/ sens inverse / vitesse1, sans le gobelet.
  5. Répartir le riz dans vos verrines ou coupelles. Laisser refroidir.
  6. Parsemer avec le reste de pralines roses.

 

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Riz au lait aux pralines roses
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Commenter cet article

Petite cuillère 28/10/2018 20:48

Il est bien joli ce riz au lait girly !

Merci pour cette jolie participation rose

Gabrielle

La Cuisine de Blanche 17/10/2018 22:15

Une gourmandise bien girly pour une noble cause. Merci Delphine pour ta participation.
Bises
Chantal

Chris 14/10/2018 17:47

Quelle gourmandise!!!!!!! la couleur est superbe!!!
Bisous

Natly 13/10/2018 15:36

Très gourmand et la couleur est superbe.
Merci Delphine pour cette participation.
Bisous

ISCA 12/10/2018 18:49

Hummm, j'apprécie énormément le riz au lait et j'en ai encore préparé aujourd'hui. Excellente idée avec des pralines !!!!

Gourmandisesdelo 12/10/2018 13:04

très bel hommage pour cet octobre rose
Bise

steph de nos p'tits plaisirs 11/10/2018 21:30

hummm, terriblement gourmand ce riz au lait !!! merci pour ce délicieux partage !!!

Isabelle 11/10/2018 14:12

Pile dans le thème, ton dessert est très girly
Bises

kekeli 11/10/2018 06:30

Bravo, c'est une jolie recette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

guy59600 10/10/2018 23:15

excellent dessert comme ça je veux bien manger du riz
une bonne soirée bises

salima 10/10/2018 21:28

so girly ! bises

Cécile CC 10/10/2018 20:54

C'est tellement joli et sans nul doute délicieux, j'adore les pralines roses, bises

Nicole passions 10/10/2018 20:23

Une belle idée toute rose pour une noble cause. Bisous

chevrette13 10/10/2018 19:35

bonsoir
j'aurai pensé aux biscuits roses de Reims..mais les pralines aussi c'est bon

Cooking Julia 10/10/2018 19:20

Hum, ces jolies coupes font bien envie !! Bises

yumelise 10/10/2018 18:47

Ca me tente moins le riz au lait rose. J'aime tellement le traditionnel. Mais c'est bien joli ;-)

zika 10/10/2018 18:28

Bien belles tes verrines toutes roses, un régal le riz au lait, bisou !

Colinette 10/10/2018 16:45

C'est bien de soutenir ce genre initiative..bravo

gut 10/10/2018 16:11

C'est joli comme tout ma delphine ! Je ne fais jamais de riz au lait car mon mari n'aime pas ça (il mange de tout alors je ne vais pas l'ennuyer avec ça) en général il est fait à la vanille je crois ? la saveur des pralines doit lui donner un petit goût bien sympa ! Magnifique réalisation ma Delphine ! Octobre rose est bien mis en valeur chez toi ! gros bisous

Viane 10/10/2018 15:55

Quelle jolie idée !! c'est tout mignon :)
Bisou Delphine et bonne soirée

La cuisine de Boomy 10/10/2018 15:52

Une bien jolie proposition pour ce defi.
Bises
Sonia

laurence 10/10/2018 14:27

hum, jolie recette régressive avec cette cause qui me tient à coeur !
bravo c'est une belle recette

vanni 10/10/2018 13:51

J'y plongerais volontiers ma petite cuillère dans cette douceur
Bon après-midi
Bises

Daniela 10/10/2018 12:46

Très joli ce riz au lait tout rose, j'aime beaucoup.
Bisous

Ponpon 10/10/2018 09:45

Tes coupes sont très jolies et bien roses!
Belle journée.
Biz

Kakou 10/10/2018 09:32

Je passe malgré cette jolie couleur girly mais je n'aime pas les pralines !
Bisous

popote14 10/10/2018 09:24

ho je la note car te recette me plait beaucoup bisous

Chaud devant ,je cuisine 10/10/2018 09:10

Sympa ce riz au lait pour la bonne cause !
Bises bon mercredi

FLaure 10/10/2018 08:48

Une belle illustration pour ce mois en ROSE. J'adore en plus.
Bonne journée, FLaure

Assia 10/10/2018 07:46

Humm j'adore le tiz au lait si en plus aux pralines miam. Bisous

La cuisine de poupoule 10/10/2018 06:48

Oh un beau riz au lait bien girly j'adore
Bonne journée bisous

Barbara 10/10/2018 06:47

très important de rappeler le dépistage

merci à toi

delphine 10/10/2018 08:24

Avec plaisir bises et bon mercredi