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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Soupes et veloutés., Pâtes, Thermomix, Plaisirs salés

Soupe Pho Vietnamienne

23 Janvier 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'ai testé la soupe Pho que mon partenaire Ayam, m'avait gentiment fait parvenir.

Rapide, simple, goûteux, c'est un beau voyage au Vietnam.

Ingrédients:

185g de préparation de soupe PHO
1,1 litre d'eau
300 g de crevettes crues
Nouille de riz
Pousse de haricot Mungo

Suite de la recette en cliquant sur SOUPE

Soupe Pho Vietnamienne

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N

NGUYEN

05/10/2017 10:17

Bonjour, Rectificatif : le pho vietn. est fait avec de la viande de boeuf saignante sur laquelle on met du bouillon très, très chaud pour la saisir, il manque aussi de l'oignon en tranches fines, le coriandre, le basilic thaï, un peu de limette, au moins 1 cuillère à s. ou à d. de sauce nuoc- mam (poisson) et bien entendu de nouilles de riz plates, très fines. Pour remplacer le bouillon, le vrai - le pot Ayam convient.
Bon appétit !

D

delphine

05/10/2017 18:10

Merci pour ces informations
Bonne soirée

Q

Quelques grammes de gourmandise

25/01/2017 15:24

Une soupe très réputée et délicieuse...une belle promesse de voyage pour nos papilles

A

Amal Fetouni Ghaddar

24/01/2017 08:42

Une soupe que j'aime, bisous.

K

kekeli

24/01/2017 04:57

Jolie assiette !!
Je te souhaite un bon mardi !! Bisous

C

cuisinezcommeceline

23/01/2017 20:10

superbe assiette miam miam je voyage avec toi :)

L

LadyMilonguera

23/01/2017 16:46

Un beau bouillon comme je les aime !

G

GUT

23/01/2017 14:33

J'ai les yeux rivés sur l'écran devant tes belles crevettes !! C'est une belle idée même si je n'ai pas trop l'habitude de manger asiatique, j'aurais aimé !! bisous Delphine

K

Kakou

23/01/2017 14:07

Pas fan ... Je passe !
Bisous

M

Marie L

23/01/2017 12:30

Elle semble délicieuse. Bises

L

La gourmandise de Violette

23/01/2017 12:03

Hummm comme ça me plait
Je vais voir pour acheter cette préparation
Bisous

M

MC

23/01/2017 10:09

Trop drôle, j'ai fait le même plat hier, mais sans la soupe!
Bien appétissante ta soupe!
Bizz

C

Catalina

23/01/2017 09:39

Oups ma Délphine : Le Vietnam est plus tard au mois d'août avec l'Océanie et l'Asie du Sud-Est :)
Merci d'avoir pensé ! Il y a la fête nationale de l'Inde le 26 et le nouvel an chinois le 28. Une réédition est possible aussi :)
http://leblogdecata.blogspot.fr/2017/01/catacookingchallenge01-le-theme-de.html
Si non j'aime beaucoup ta soupe et je découvre le produit "préparation de soupe PHO"
bisous enorme

D

delphine

23/01/2017 17:42

Oh zut cela m’apprendra à lire les consignes de travers...Je ne vais pas le dire à mes élèves ils vont se moquer...
Bisous

L

la cuisine de poupoule

23/01/2017 09:38

Une très belle soupe
Belle journée
bises

P

popote14

23/01/2017 09:35

une bonne soupe originale bisous

V

vanni

23/01/2017 09:28

Une superbe soupe, qui me plait bien.
Bonne journée
Bises

L

lesdelicesdethithoad

23/01/2017 08:51

une soupe bien complète! bonne semaine

M

Martine

23/01/2017 07:53

Et ca change et ca fait une recette de Catalina :-)