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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Oeufs cocotte au chèvre

Oeufs cocotte au chèvre

Vous savez que j'adore les œufs cocotte, et le fromage de chèvre alors j'ai tenté cette association et je ne suis pas déçue c'est un régal....

Ingrédients: (par cocotte)

  • 1 œuf
  • 2 rondelles de buche de chèvre
  • 2 cuillères à café de crème fraîche
  • 2 tranches de bacon
  • oignons frits
  • 2 tomates cerises

Préparation:

  1. Répartir la crème fraîche et le fromage de chèvre dans votre ramequin et les faire fondre pendant le préchauffage du four (à 180°C).
  2. Couper le bacon en petits dés, les tomates cerises en 2.
  3. Sortir les ramequins du four et bien mélanger pour obtenir une texture onctueuse.
  4. Rajouter les dés de bacon, les tomates cerises et les oignons frits. Poivrer. Puis casser un œuf dans le ramequin.
  5. Faire cuire 8 minutes à 180°C, puis 4 minutes à 200°C.
Oeufs cocotte au chèvreOeufs cocotte au chèvre
Oeufs cocotte au chèvreOeufs cocotte au chèvre
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Oeufs cocotte au chèvre
Oeufs cocotte au chèvre
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V
J'aime beaucoup les œufs cocotte et je garde l'idée de ceux là pour mes petits-enfants.... Bisous Delphine
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I
Ca plairait surement à mon grand qui est fana de chevre
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M
hummmm top !! j adore
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P
hum une belle recette moi qui adore le chèvre mes pour moi sans l'oignon hiii ses vrais on n'aime pas l'oignon chez moi bon dimanche bisous
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G
ils doivent être divin tes oeufs cocottes!!!
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K
Quelle jolie recette !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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L
Belle présentation,j'adore aussi les œufs cocotte au chèvre c'est tellement délicieux ,bisous
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C
il y a tout ce que j'aime dans tes cocottes, alors ça ne peut que me plaire hummm, bises.
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G
une bonne idée et en plus un excellent fromage
très bonne soirée
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L
C'est une excellente idée et encore jamais testé, comme c’est joli une fois terminé
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C
c'est un délice, j'adore ta présentation
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C
Oh je te piquerais bien un petit ramequin, ca a l'air bien apetissant tout ça !
Il faut vraiment que je teste les œufs cocotte, depuis le temps que je le dis :)
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N
trèèèèèèèès appétissant j'adore cette association ! merci pour la recette
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G
Tu as bien raison d'aimer les œufs cocotte c'est absolument délicieux !! Je n'en fais pas assez souvent je trouve. Belle version en tout cas, nous qui aimons le fromage ! Merci delphine !
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K
C'est pas quelque chose que je mange mais je crois que j'aurais adoré cette association !
Bisous
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V
Le chèvre est mon fromage préféré, qt à ta poulette, elle est trop belle! Bisous
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H
ça plait toujours aux enfants comme au parents ! super l'idée de le présenter dans des bocaux !
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J
super gourmand ton œuf cocotte!! bonne journée bisous
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L
Très sympa ces oeufs cocotte !
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L
hum, sympa cette version gourmande !
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C
Simple rapide et qui rendrais heureux mon fils.
Bonne journée
bises
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A
Rapide, facile et efficace et surtout bien appétissant même de bon matin hhh. Bisous et bonne fin de semaine
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C
très belle recette. J'aime bien ce mélange de saveurs :) Bonne journée, bises
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