Gâteau nuage aux framboises

22 Août 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Il me restait des blancs d’œufs, alors lorsque Chris Andco a publié cette recette sur son joli Blog que vous pouvez visiter ici, j'ai tout de suite cédé à la tentation....

J'ai juste ajouté quelques framboises...pour plus de gourmandise.

Ingrédients:

140 g de blancs d’œuf soit environ 5 blancs
120 g de sucre en poudre
80 g de beurre fondu
90 g de farine
1 zeste de citron
sucre glace pour le décor
Une quinzaine de framboises ou plus selon vos goûts

Pour le coulis de framboises:

130 gr de framboises
50 gr de sucre
75 gr d'eau

Suite de la recette en cliquant sur GATEAU

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Le Gourmand

04/11/2015 16:25

irrésistible ce gâteau :) http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/index.php

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Amalia

31/08/2015 12:22

Oh la la Delphine je rentre de vacances et je bave déja :) Je saurais quoi faire de mes blancs!

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elodie

25/08/2015 13:19

recette faite ce matin avec le petit coulis qui va avec. après notre déjeuner ma petite famille a tout dévoré. y'en a plus maintenant. mais j'ai fais la crème anglaise qui est un délice et je la présente avec votre moelleux au chocolat. bien sur une photo que je publierais sur le groupe auquel vous étés présente. :) merci pour ce blog très sympa.

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delphine

25/08/2015 14:49

Merci beaucoup c'est très gentil...j'ai hâte de voir vos photos sur le groupe...

Viane

24/08/2015 13:15

Une petite part après tes oeufs cocotte en purée, çà me va :))

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Vanda

23/08/2015 08:21

J'en prendrais bien une part !!!!! je vais regarder si j'ai encore des blancs d'oeufs au congel et le preparer pour cet ap midi merci a vous 2 pour cette jolie gourmandise bon dimanche ...bizouilles

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kekeli

23/08/2015 07:54

Je ne sais pas s'il me reste des blancs d'oeuf au congélo, je mets cette recette de côté !! Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

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Isabelle

22/08/2015 23:14

Ho, j'ai épuise touts mes framboises ... domage pour moi

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lolo

22/08/2015 19:14

hum, quel superbe gâteau fruité, j'adore la texture !

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Pounchki

22/08/2015 17:45

un beau gâteau tout moelleux :) bisous et bon week-end !

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nani's kitchen

22/08/2015 15:56

oh quel superbe gâteau gourmand !! bisous

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Les petites idées culinaires de Chris Andco

22/08/2015 13:51

Bravo Delphine, ton gâteau est magnifique

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Assia

22/08/2015 13:13

Il est beau et gourmand que veut de plus j'adore :)Bisous et bon week-end

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guy59600

22/08/2015 12:39

un superbe gâteau et délicieux fruit très bon week-end bises

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Geek Balsamique

22/08/2015 12:24

Ca à l'air tellement vaporeux et léger, et avec des framboises ça ne peut donner qu'envie d'en dévorer une part.

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la cuisine de poupoule

22/08/2015 10:26

Il a l'air divin ce gâteau je te prendrais bien une part mais je pense qu'il en reste déja plus. Bonne journée bises

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jawahir

22/08/2015 09:19

Oh lalala Delphine c'est toujours un plaisir de te rendre visite ! ce gâteau à l'air délicieusement bon et léger comme un nuage ... ^^ gros bisous et au plaisir

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