Brioche au mascarpone

29 Juin 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Lorsque Saloua a publié sa recette de brioche au Mascarpone, je l'avais mise de côté, et oui, à la maison, nous sommes fans de brioche.

Je ne regrette pas cet essai, elle est super bonne et super moelleuse. Merci Saloua.

Voici sa recette, j'ai rajouté la préparation avec thermomix.

Ingrédients:

520 g de farine
1 bonne pincée de sel
10 cl de lait tiède
25g de levure de boulanger fraîche
250g de mascarpone
75g de sucre en poudre
1 œuf+ 1 jaune (pour la dorure)
Perles de sucre

Suite de la recette ici

Une tartine avec de la pâte à tartiner du "Comptoir de Mathilde"...Hum un régal.

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Le gourmand

23/10/2015 13:16

c'est super pour le petit déjeuné ^^ http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

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wolie

16/07/2015 11:19

très très bonne merci

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delphine

16/07/2015 11:28

Avec plaisir, merci pour votre visite

critou

06/07/2014 20:20

Bonsoir, Merci pour cette succulente brioche !! Bonne semaine

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delphine

07/07/2014 18:32

Contente que cela t'ai plu....Bises

Quelques Grammes De Gourmandise

01/07/2014 23:00

Moi aussi j'ai une petite famille fan de brioches!!!Bisous

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gridelle

30/06/2014 17:44

oh qu'elle est gourmande!!!!

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noviceencuisine

30/06/2014 15:10

Quelle hauteur!!!!!!!!! Elle a l'air trop trop gourmande! j'adore en faire à la crème fraiche mais la tienne me plait c'est sur!

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sotis

30/06/2014 14:47

hummmm un vrais bonheur de se lever avec cette belle brioche!!!! bisous

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lapopottàlolo

30/06/2014 10:12

hum, belle brioche bien appétissante !

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lolo

30/06/2014 07:52

Je veux bien la tranche tartiner ! Mioum mioum extra ta brioche avec ce mascarpone dedans ! Bonne journée bises

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Cuisine simple et facile

29/06/2014 21:04

Super idée le mascarpone dans la brioche, elle doit être bien moelleuse. En plus j'adore tes moules, ils sont bien pratique ;) Bonne soirée :)

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christelle

29/06/2014 17:42

je ne désespère pas de réussir enfin ma brioche!! peut être qu'avec cette recette ça ira mieux!? merci Delphine

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kekeli

29/06/2014 17:16

Elle a l'air très bonne ta brioche !

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Mely

29/06/2014 11:52

Comme elle doit être douce et moelleuse avec le mascarpone ! Idéal pour un petit déjeuner tout en douceur et en gourmandise... Bon dimanche, bises.

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