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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Mini-Croissants Gorgonzola et Noix

Pour un apéro facile et gourmand, ces petits croissants vous raviront les papilles.

C'est grâce à Kakou que je réalise  ces petites gourmandises, elle a eu la gentillesse de m'envoyer ce petit Kit pour croissant, un livre de recettes était fourni avec, je me suis donc empressée de faire ces petits croissants.

Vous pouvez retrouver Kakou sur son blog Complètement kakou

 

Ingrédients: Pour 16 mini-croissants

  • 1 pâte à pizza
  • 100g de gorgonzola
  • 50g de noix
  • Miel liquide
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation:

  1. Préchauffer le four  à 200°C Recouvrir une grille de papier sulfurisé.
  2. Découper la pâte en 16 parts triangulaires.
  3. Badigeonner avec un pinceau chaque part de miel, puis déposer un petit morceau de gorgonzola.
  4. Concasser les noix, en répartir sur la pâte, en garder un peu pour la fin.
  5. Former les croissants, les disposer sur la grille, les badigeonner de jaune d'oeuf, parsemer du reste de noix.
  6. Enfourner pour 20 minutes environ, surveiller pour qu'ils ne dorent pas trop.

Merci Kakou pour ta générosité d'autres recettes vont suivre, j'adore ces petits apéros réalisés de façon express, et merci pour les autres petits cadeaux...

 

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Mini-Croissants Gorgonzola et Noix
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K
Merci pour le clin d'oeil !
J'adoooore le gorgonzola tu ne pouvais pas tomber mieux comme recette !
Bisous
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Y
Bonjour,

Merci pour cette recette qui semble délicieuse.
Je suis surprise que vous utilisiez une pâte à pizza pour réaliser vos croissants.

Bonne journée !
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D
Bonjour, oui j'ai utilisé de la pâte à pizza pour changer mais on peut tout à fait prendre de la pâte feuilletée..Bonne journée
L
J'aime tout là, heureusement que tu ne m'as pas invitée .... j'aurais tout mangé ! Gros bisous ma Delphine
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M
J'adore les petits croissants garnis de bonnes petites choses !!!
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C
oooh certainement trop trop bon!
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C
super , ils sont très réussis
bisous
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G
superbes croissants en plus ils devais êtres bien délicieux
bonne fin de journée bises
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J
Humm ! Belle idée pour l apéro du week-end ! Bonne journée, bises
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S
hummmm très sympa ces petits croissants!!!! bisous
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C
hummm tout ce que j'aime dans ces délicieux petits croissants, bises
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I
Parfaits pour l'apéro du weekend. Bisous
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D
et avec de la pâte feuilletée c'est peut être pas mal
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P
De bons croissants, avec le fromage et les noix, c'est un goût exquis!
Bizz
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L
Voilà de très beaux croissants bien gourmands
Belle journée
bises
Répondre
V
De chouettes petits croissants, sympa à l'heure de l'apéro.
Bonne journée
Bises
Répondre
T
Bonjour, très bonne idée et rapide à faire cette recette, merci pour le partage.
Bonne journée.
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L
Très sympa ces petits croissants !
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L
très sympa!!
bonne journée
bises
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P
sympa pour un apéro bon week-end bisous
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M
Tu le donnes des idées pour les prochains apéros. En plus les noix et le fromage se marient parfaitement. Belle journée. Bises
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