Mini-Croissants Gorgonzola et Noix

Publié le par delphine

Pour un apéro facile et gourmand, ces petits croissants vous raviront les papilles.

C'est grâce à Kakou que je réalise  ces petites gourmandises, elle a eu la gentillesse de m'envoyer ce petit Kit pour croissant, un livre de recettes était fourni avec, je me suis donc empressée de faire ces petits croissants.

Vous pouvez retrouver Kakou sur son blog Complètement kakou

 

Ingrédients: Pour 16 mini-croissants

  • 1 pâte à pizza
  • 100g de gorgonzola
  • 50g de noix
  • Miel liquide
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation:

  1. Préchauffer le four  à 200°C Recouvrir une grille de papier sulfurisé.
  2. Découper la pâte en 16 parts triangulaires.
  3. Badigeonner avec un pinceau chaque part de miel, puis déposer un petit morceau de gorgonzola.
  4. Concasser les noix, en répartir sur la pâte, en garder un peu pour la fin.
  5. Former les croissants, les disposer sur la grille, les badigeonner de jaune d'oeuf, parsemer du reste de noix.
  6. Enfourner pour 20 minutes environ, surveiller pour qu'ils ne dorent pas trop.

Merci Kakou pour ta générosité d'autres recettes vont suivre, j'adore ces petits apéros réalisés de façon express, et merci pour les autres petits cadeaux...

 

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Publié dans Apéritifs, Plaisirs salés

Commenter cet article

Kakou 10/05/2017 13:16

Merci pour le clin d'oeil !
J'adoooore le gorgonzola tu ne pouvais pas tomber mieux comme recette !
Bisous

Ysaline 10/05/2017 04:33

Bonjour,

Merci pour cette recette qui semble délicieuse.
Je suis surprise que vous utilisiez une pâte à pizza pour réaliser vos croissants.

Bonne journée !

delphine 10/05/2017 07:23

Bonjour, oui j'ai utilisé de la pâte à pizza pour changer mais on peut tout à fait prendre de la pâte feuilletée..Bonne journée

La tendresse en cuisine 08/05/2017 10:55

J'aime tout là, heureusement que tu ne m'as pas invitée .... j'aurais tout mangé ! Gros bisous ma Delphine

mauricette 06/05/2017 09:01

J'adore les petits croissants garnis de bonnes petites choses !!!

C comme chef by Luz 06/05/2017 00:09

oooh certainement trop trop bon!

Catalina 05/05/2017 19:48

super , ils sont très réussis
bisous

guy59600 05/05/2017 17:42

superbes croissants en plus ils devais êtres bien délicieux
bonne fin de journée bises

Julie 05/05/2017 15:01

Humm ! Belle idée pour l apéro du week-end ! Bonne journée, bises

sotis 05/05/2017 14:38

hummmm très sympa ces petits croissants!!!! bisous

Carmencita 05/05/2017 12:15

hummm tout ce que j'aime dans ces délicieux petits croissants, bises

Isabelle 05/05/2017 11:05

Parfaits pour l'apéro du weekend. Bisous

Danielle 05/05/2017 10:14

et avec de la pâte feuilletée c'est peut être pas mal

Ponpon 05/05/2017 09:45

De bons croissants, avec le fromage et les noix, c'est un goût exquis!
Bizz

la cuisine de poupoule 05/05/2017 09:36

Voilà de très beaux croissants bien gourmands
Belle journée
bises

vanni 05/05/2017 09:21

De chouettes petits croissants, sympa à l'heure de l'apéro.
Bonne journée
Bises

Tara 05/05/2017 09:04

Bonjour, très bonne idée et rapide à faire cette recette, merci pour le partage.
Bonne journée.

LadyMilonguera 05/05/2017 09:04

Très sympa ces petits croissants !

lesdelicesdethithoad 05/05/2017 08:11

très sympa!!
bonne journée
bises

popote14 05/05/2017 07:54

sympa pour un apéro bon week-end bisous

Marie L 05/05/2017 07:46

Tu le donnes des idées pour les prochains apéros. En plus les noix et le fromage se marient parfaitement. Belle journée. Bises