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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteaux, Gourmandises sucrées, Thermomix, noisette, sucre roux, épeautre

Gâteau express à la noisette

3 Octobre 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'ai pris la base du gâteau express du livre vert Thermomix, j'ai fait quelques modifications, j'ai remplacé l'amande par la poudre de noisette, j'ai mis de la farine d'épeautre, et mis du sucre roux en diminuant la quantité.

Avec cette recette, je participe à la Bataille food #60, Jenna du blog Bistro de Jenna, est la créatrice du jeu. C'est Christine de Pause nature qui a choisi Samar du blog Mes Inspirations Culinaires comme nouvelle marraine. Voici le thème que Samar a choisi "Promenons-nous dans les bois" nous invitons l’automne dans nos assiettes en réalisant une recette sucrée ou salée mais avec un légume ou fruit des bois de saison.

J'ai choisi tout naturellement les noisettes car j'en ai plein le jardin.

Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre ou le moule tablette

25 g de noisettes décortiquées
100g de beurre
100g de sucre roux
1/2 sachet de levure
4 œufs
1 pincée de sel
80g de farine d'épeautre
50g de poudre de noisettes
quelques noisettes entières décortiquées

Suite de la préparation en cliquant sur NOISETTE

Gâteau express à la noisette

Gâteau express à la noisette

Gâteau express à la noisette

Gâteau express à la noisette

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L

La Ptite Ju Nantaise

08/10/2018 14:31

Il donne envie ton gâteau, je n'ai pas de thermomix mais un robot qui y ressemble, il faudra que je teste. Bises. Julie

I

Isabelle

08/10/2018 09:33

Hummm, je m'imagine bien en manger une part avec un petit peu de sauce au chocolat noir....Miam

C

Chris

06/10/2018 19:09

il est hyper moelleux, j'aime beaucoup<br /> bisous et bon Week end

C

Chaud devant ,je cuisine

06/10/2018 09:36

Il a l'air délicieux ! <br /> Bises bon samedi

C

Cooking Julia

05/10/2018 22:41

Humm, un gâteau aux noisettes, j'arrive tout de suite !! Bises

G

Gourmandisesdelo

05/10/2018 21:00

Très belle recette pour cette bataille food ! j'adore la noisette, c'est mon régale<br /> Bonne soirée

C

Colinette

05/10/2018 08:35

Quel plaisir d'avoir des noisettes dans son jardin!! tu as bien fait de faire ce délicieux gateau avec.. (je suppose qu'il est délicieux, du moins il en a l'air)

T

Tatiana

04/10/2018 23:47

À la place du beurre 100gr je peux mettre de la ricotta ? Le gras il y en a déjà avec les noisettes qu'en penses tu ?????

D

delphine

05/10/2018 07:24

Oui on peut mettre de la ricotta mais on peut aussi mettre de la compote de pomme, cela remplace la matière grasse..A vous de voir selon vos goûts Bonne journée

S

steph de nos p'tits plaisirs

04/10/2018 21:30

j'adore les noisettes, ce gâteau est pour moi !!!

J

josette

04/10/2018 19:34

il est très appétissant ton gâteau à la noisette!<br /> bonne soirée bisous

C

chevrette13

04/10/2018 14:49

pour le quatre heures !!! miam

G

gut

04/10/2018 14:33

Ce n'est pas le petit chemin qui sent la noisette mais ce bon petit gâteau et avec son bon petit goût ce doit être un vrai régal ! pour changer les petits déjeuners matinaux c'est parfait ! merci ma delphine ! gros bisous

A

Assia

04/10/2018 14:08

Il donne envie de le déguster ton gâteau qui doit être bien savoureux. Bisous

S

Sab

04/10/2018 13:14

Parfait pour le goûter ton gâteau ! J'adore !

L

La cuisine de Poupoule (Christelle)

04/10/2018 11:48

Un très beau gâteau<br /> Bonne journée<br /> bises

D

Double Portion

04/10/2018 10:44

J'en prendrais bien un morceau ! Miam

L

les délices de manel

04/10/2018 10:37

Excellent avec ce goût noisette....humm !!!!<br /> bises

S

sotis

04/10/2018 09:30

il y a deux mots magiques dans ta recette : "express" et "noisette", comment y résister???bisous

S

Stéphanie -Par amour des bonnes choses

04/10/2018 09:22

Un petit chemin, qui sent la noisette...<br /> Pardon je m'égare, mais ta recette m'envoie directement dans les bois haha, belle participation

F

FLaure

04/10/2018 09:09

Sympa pour le goûter ou nos petits déjeuners. Je ferai, comme toi, certains petits changements (farine), pour le plaisir de ma tablée.<br /> Bonne journée, FLaure

P

popote14

04/10/2018 08:18

hum un bon gâteau et il est bien moelleux bonne journée bisous

P

papillonmyosotis

04/10/2018 07:32

Tip top le gâteau !

U

Une super maman ou pas

04/10/2018 07:21

Hummm il a l'air moelleux ton gateau miam miam bonne journée ma belle

V

vanni

04/10/2018 07:17

Un succulent gâteau ! pour sublimer la noisette.<br /> Merci du partage<br /> Bonne journée<br /> Bises

L

La tendresse en cuisine

04/10/2018 06:50

Ton jardin c'est le jardin d'Eden !!! Des mirabelles et des reines-claudes, des noisettes maintenant. Mais quelle joie de vivre si proche de la nature et de la ville en même temps ! Ton gâteau a l'air bien tendre et savoureux, j'adore ! Gros bisous ma douce

S

samar

03/10/2018 23:07

coucou Delphine<br /> quel délicieux gâteau et qui m'a l'air moelleux j'adore les noisettes et tu es chanceuse d'en avoir dans ton jardin. Merci pour ta jolie participation <br /> bisous

Z

zika

03/10/2018 22:39

Qu'il est beau et gourmand ton gâteau, je te piquerait bien un bout, bisou

V

Valerie 123degutez

03/10/2018 22:18

Bonsoir,<br /> Ton gâteau doit être délicieux. De toutes façon, tous les gâteaux à base de noisette, j'adore !<br /> <br /> A bientôt<br /> Valérie <br /> <br /> PS. La liste des participants n'est pas la bonne. Il y avait 2 listes sur le blog de Samar et la bonne est celle de présentation du défi. Peux tu la modifier svp. Merci !

D

delphine

04/10/2018 17:59

Coucou<br /> Voilà liste modifiée <br /> belle soirée

S

salima

03/10/2018 22:13

une belle participation ! bises

L

laurence

03/10/2018 21:39

hum, un bon gâteau gourmand et bien parfumé ! bonne soirée

B

Barbara

03/10/2018 21:30

bravo chouette pour les noisettes dis donc <br /> bisous aux écureuils alors bonne nuit puis jeudi

D

delphine

04/10/2018 07:32

Merci Barbara Bises et bon jeudi

C

Catalina Leneutre

03/10/2018 21:20

magnifique

K

kilomètre-0

03/10/2018 21:14

Que du bonheur cette recette de gâteau. J'adore les noisettes. Ce soir, j'ai échangé avec une propriétaire de Thermomix et lui ai parlé de ton joli blog Delphine :-) C'est une grande communauté <br /> Gros bisous

N

nicolepassions

03/10/2018 21:02

Il est drôlement appétissant ce gâteau! Allez vais regarder "Le meilleur pâtissier" pour continuer de saliver lollll! Bisous

L

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau

03/10/2018 20:38

Avec des noisettes croquantes dedans, ça doit être bon ! Biz.

G

guy59600

03/10/2018 19:54

très joli gâteau réalisé pour ce défi<br /> excellente soirée bises

M

Marie L / Allergique Gourmand

03/10/2018 19:29

J'adore la noisette. J'en prendrais bien une part. Bisous et belle soirée

C

Cécile CC

03/10/2018 18:48

Une belle recette, j'aime beaucoup les petites noisettes dans le moule qui attendent d'être recouvertes de pâte à gâteau, on a envie d'en prendre une et de la croquer, bonne soirée.

M

Marie

03/10/2018 18:42

Express et réussi, ça a l'air très bon! Bises<br /> Marie - United Colours of Macarons