750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Terrine de Colin et Saumon au Thermomix

Voici une recette que j'ai trouvée dans mon dernier magazine "Thermomix et moi", je vous la partage car elle est délicieuse simple et rapide de réalisation, cela peut faire une petite entrée bien sympathique pour cette période des fêtes.

La prochaine fois je ne mettrai pas de papier sulfurisé car mon moule était en silicone, et je pense que cela n'était pas utile, à vous de voir selon votre moule.

Ingrédients: Pour un moule à cake de 25 cm

  • 700g de filet de colin
  • 3 pincées de sel
  •  2 pincées de poivre
  • 1/2 c à café d'aneth pour moi surgelé
  • 1 c à s de mélange d'herbes pour poisson surgelé
  • 3 gouttes de sauce piment type Tabasco
  • 3 œufs
  • une briquette de 20 cl de crème liquide à 30% de MG
  • 1 pavé de saumon frais sans peau coupé en deux dans la longueur

 

Suite de la recette ici

Terrine de Colin et Saumon au Thermomix
Terrine de Colin et Saumon au Thermomix
Terrine de Colin et Saumon au Thermomix
Terrine de Colin et Saumon au Thermomix
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B
J'aime beaucoup ces terrines de poisson, c'est toujours délicieux !! Bisous
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L
encore une magnifique terrine <br /> je suis gatée pour mon défi<br /> merci Delphine pour ta fidélité
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I
Elle me plait bien ta terrine. Bises
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K
La recette a l'air délicieuse alors tant pis pour les photos !<br /> Bisous
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K
Je trouve ta terrine très jolie, elle me plait bien à moi !!<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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S
en tous les cas, ta recette me plaît beaucoup ! bises
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H
Sympa cette recette!!!<br /> Bonne soirée
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R
Hummm, une bien belle terrine bien gourmande
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C
hummmm ça se voit que c'est très bon<br /> bisous
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G
Ah ! une terrine de poisson ! ça ne se refuse pas surtout lorsqu'elle est aussi appétissante ! Tu as du régaler les tiens avec cette belle terrine ! merci Delphine ! gros bisous
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C
Très bonne idée cette terrine de poisson. Bisous Delphine
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C
Une superbe idée pour les fêtes ! merci !
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G
une très jolie terrine mais pas fan de saumon<br /> excellent après-midi bises
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S
elle me plait beaucoup cette terrine!!!! bisous
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D
Une belle terrine appétissante.<br /> Bisous
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J
Une entrée de fête. Bisous
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M
A présenter pour les fêtes, c'est parfait. Belle journée. Bises
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P
une très belle terrine parfaite pour mettre sur la table des fêtes de fin d'année bisous
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L
J'aime beaucoup ce genre de terrines....<br /> Le saumon..humm, merci pour ce partage .<br /> bisous
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P
Une délicieuse terrine de toute façon. Est-ce que celle-ci ne se tasse pas plus facilement lorsqu'elle refroidi?<br /> Bizz
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D
Oui tu as raison moi j'ai été un peu vite au démoulage, mais je vais la refaire je pourrai améliorer ma présentation..
M
Dis tu me fais une petite place à ta table ?
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J
elle est quand même sympa ta terrine !! on ma toujours dit, "c'est celui qui ne fait rien, ne ce trompe pas"!!<br /> moi ta terrine me plais beaucoup et je la re gouterai bien!!<br /> bonne journée bises
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M
C'est vrai que les terrines sont sympa en entrée pour les plats de fête :-)<br /> Voilà une bonne idée <br /> Gros bisous Delphine
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V
Une succulente terrine !! <br /> Bon vendredi<br /> Bises
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