750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Timbale Milanaise au Thermomix

C'est une recette que j'ai trouvée sur mon livre "Cuisiner avec Thermomix" aux éditions LAROUSSE.

Mes hommes se sont régalés, j'ai fait quelques modifications, j'ai mis des champignons frais au lieu de champignons en boîtes, ils ont été cuits avec la sauce au four et c'est très bien car ils restent encore fermes. J'ai remplacé les dés de jambon par des dés de poulet, je trouve que cela est moins gras, et pour relever la sauce j'ai mis du Paprika.

 

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 1000 g d'eau
  • 1 c à c d'huile d'olive
  • 1 pincé de sel
  • 280g de pâtes Penne Panzani pour moi

Pour la sauce:

  • 90g de beurre
  • 40g de farine
  • 500g de lait
  • 60g de concentré de tomates
  • 300g de dés de poulet
  • 250 g de champignons de Paris frais.
  • sel poivre
  • 2 c à c de paprika
  • Comté râpé

Suite de la recette en cliquant sur TIMBALE

 

 

Timbale Milanaise au Thermomix
Timbale Milanaise au Thermomix
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C
Cette bonne recette me met en appétit malgré l'heure tardive... ! Bises
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I
Très sympa cette recette. j'ai entendu parler de ce livre mais je n'ai pas encore eu l'occasion de le feuilleter.<br /> Bises
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K
Jolie recette !!<br /> Je te souhaite une bon dimanche. Bises
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S
un regal j'adore je comprends que tes hommes se soient régalée un lat familial qui est le benivenue<br /> bisous et bon dimanche
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A
Merci pour votre partage de recette je vais tenter cette recette qui m'a l'air bien délicieuse, je n'ai pas encore acheté le nouveau livre de thermomix des éditions larousse , en êtes vous contente des recettes qui s'y trouvent ? bonne soirée à vous
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D
Bonjour Annie, oui j'aime beaucoup ce livre je trouve les recettes assez diversifiés claires et faciles à réaliser, il est aussi une bonne source d'inspiration, j'en suis satisfaite. Merci pour votre visite Bon dimanche
S
un plat complet pour un repas familial ! merci et bonne soirée
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J
très appétissante ton assiette!! miam!!<br /> bonne soirée bises
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P
Sans viande pour moi mais je prends tout le reste! Miam! Bisouss.
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J
Appétissante, simple à réaliser et un voyage gourmand. Bisous
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L
hum, belle recette simple et savoureuse comme j'aime !
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D
Une délicieuse recette très appétissante.<br /> Bonne soirée<br /> Bisous
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G
un très joli plat et bien meilleur avec des champignons frais car en boite rien n'a voir même si ce sont des champignons de paris<br /> excellent après-midi bises
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G
Les champignons en boite ça dépanne et j'en ai toujours dans mon placard mais ça ne vaut tout de même pas les frais ! Sans le poulet je passerais bien à table ! merci Delphine ! gros bisous
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K
Je comprends pourquoi ton plat a eu du succès !<br /> Bisous
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M
Tu as eu bien raison de faire ces changements qui donne une réelle valeur ajoutée à ton plat qui effectivement et on le comprend a dû avoir du succès <br /> Gros bisous
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S
Merci pour vos délicieuses recettes, accessibles avec des ingrédients simples à trouver, la cuisine de tous les jours.
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D
Merci beaucoup, cela me fait très plaisir Bon week end
V
Une succulente recette, merci du partage.<br /> Bon week-end<br /> Bises<br /> (petit clin d’œil pour toi sur mon blog)
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