Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
21 Novembre 2017
C'est ma troisième participation au défi Cata Cooking Challenge.
Pour le défi de novembre #CataCookingChallenge11 il fallait publier :une recette d'Amérique du Nord ou Centrale.
Voici donc un petit voyage culinaire au Mexique, il y a de multiples recettes de Nachos, dans certaines vous pouvez ajouter une couche de tortillas sur le dessus, moi j'ai préféré ne mettre qu'une couche en dessous, à vous de voir selon vos envies.
J'ai utilisé des poivrons que j'avais au congélateur, j'en prépare des sacs pendant la saison, je les coupe en lanières et je peux mélanger les couleurs comme je le veux.
Ingrédients: