750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Risotto au parmesan

 

Je participe au tour 373 sur Un Tour en Cuisine.

Je dois piocher une recette sur le blog http://chezmimimarie.canalblog.com de Mimi Marie.

Et c’est OumM.Anas du blog http://miaam.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez moi.

Voici la recette que j'ai choisi

Ingrédients: (pour 2 personnes)

  • 1 échalote
  • 1 petit verre de riz rond (180g)
  • 200 ml de vin blanc
  • 500 ml d'eau
  • 1 cube de légumes
  • 50 ml de crème liquide ( 10 cl pour moi)
  • 3 c à s de parmesan fraîchement râpé
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Suite de la recette ici

Risotto au parmesan
Risotto au parmesan
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P
Oh que ça a l'air bon, ta photo me fait vraiment penser à un vértiable risotto italien comme on les mange à la montagne ! Je dois absolument etster ta recette, elle me donne trop faim !
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S
tu me fais saliver avec ton risotto!!! bisous
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Q
J'adore les risottos, mais j'avoue qu'avec la chaleur qu'il fait chez moi, j'évite de le faire pendant l'été...Il semble bien bon!
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L
Certainement l'un de mes préféré pour accompagner un morceau de poisson ! C'est extra ! Bonne journée bises
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K
Quelle jolie recette !<br /> Je te souhaite une bonne semaine. Bizzzz
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V
J'adore, ton risotto a vraiment l'air très crémeux !!!!!!!!!!
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A
Un risotto bien parfumé :)Bisous et belle fin de journée
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L
Il me plait ce risotto!
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M
Huuum si mon plat préféré est au menu et si bien présenté en plus, alors là je m'invite tout de suite ! :D<br /> Bon dimanche, bisous.
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D
Bon dimanche Bisous
C
J'adore le risotto. Encore un plat que l'on peut agrémenter selon ses goûts et ses humeurs. Par contre je met de la ricotta à la place de la crème ;) ... Bon dimanche Delphine, bizzz
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D
Jamais essayé avec de la ricotta....Je garde l'idée pour une prochaine