Velouté de Carottes au Cumin - Oh, la gourmande..

J'aime beaucoup le cumin, et associé à la carotte je trouve cela délicieux, j'ai ajouté des graines de Fenugrec mais ceci est facultatif.

Ingrédients:

100g d'oignons
5 g d'huile d'olive
450g de carottes
120g de pomme de terre
1 c à c de Fenugrec
1c à c de cumin
sel et poivre du moulin
610g d'eau
2 c à s de crème fraîche épaisse à 15% de MG

Suite de la préparation en cliquant sur CAROTTE

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Cooking Julia

31/01/2018 05:18

C'est une douce association que j'aime beaucoup également ! Bises

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Gut

30/01/2018 16:33

Désolée pour le retard Delphine !! Merci pour ce joli velouté ! carotte et cumin s'associent tellement bien que je m'étonne de ne pas avoir eu l'idée de faire un velouté avec !! Bravo et merci de l'avoir dédié à Cuisinons de saison ! gros bisous

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Kakou

30/01/2018 15:32

Je passe .. Je n'aime pas le cumin !! Bisous

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kekeli

30/01/2018 05:32

Joli velouté !! Je te souhaite un bon mardi. Bisous

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shana lilie

30/01/2018 02:06

Beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte. un blog très intéressant. J'aime beaucoup. N'hésitez pas à visiter mon blog (lien sur pseudo). au plaisir

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les délices de manel

29/01/2018 23:05

Un délicieux velouté aux saveurs que j'apprécie....humm, un vrai régal. bisous

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salima

29/01/2018 22:33

rien de tel qu'un velouté par ce temps pluvieux ! bises

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Muriel des Myls

29/01/2018 21:41

Carotte / cumin c'est une bonne association donc ça ne peut être que très bon :)

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Chris

29/01/2018 20:53

j'aime également le duo cumin et carottes.. En soupe, c'est réconfortant. bises

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Gastronome 2.0

29/01/2018 20:06

j'adore association cumin et carotte^^ merci pour le partage? amicalement JL

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aggietlili/Marie

29/01/2018 19:33

je suis preneuse, j'adore ça !! Bisous bonne soirée :)

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tinou66

29/01/2018 19:09

un bon velouté mais s'est quoi le Fenugrec ? lol bonne soirée bisous

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delphine

29/01/2018 21:11

Ce sont des petites graines, ce sont des épices, vous pouvez en trouver au rayon des épices. Bonne soirée

yumelise

29/01/2018 18:45

J'aime sa belle couleur dorée ;-) Au cumin çà doit être agréable.

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Chrystel

29/01/2018 18:37

J'arrrrrrrrive...avec ma louche !! Bisessss

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laura

29/01/2018 18:02

cumin et carotte sont deux saveurs qui s'associent à merveille !

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La cuisine de Poupoule (Christelle)

29/01/2018 17:48

Miam voilà un velouté plein de saveurs Bonne soirée bises

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jackie

29/01/2018 16:48

Carotte et cumin, une alliance parfaite. J'adore. Bises et belle soirée

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Marie L

29/01/2018 15:11

Quand je cuisine les carottes, je les associe toujours avec le cumin. J'adore ! Belle journée

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guy59600

29/01/2018 14:38

un joli velouté et bonnes épices tout ce qu'il faut par ce froid chez moi excellent après-midi bises

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sotis

29/01/2018 14:02

j'aime beaucoup cette alliance de saveurs moi aussi, en soupe c'est top!!!! bisous

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Julie

29/01/2018 10:58

Carottes et cumin c est vraiment délicieux ! Bonne journée bisous

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popote14

29/01/2018 10:54

un très bon velouté au bonne saveur bonne semaine bisous

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Isabelle

29/01/2018 10:36

J'aime beaucoup le cumin moi aussi. Il ma plait ton velouté Bises et bon lundi

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mamancadeborde

29/01/2018 10:29

Un velouté bien coloré et savoureux comme je les aime ! Bises

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Ponpon

29/01/2018 09:59

On ne refuse jamais un bon velouté comme le tien! Bizz

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Lolo

29/01/2018 08:38

Un velouté que j'aime beaucoup également et que je refais chaque année ! Bonne journée bises

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Mauricette

29/01/2018 08:05

hum voilà qui me plait beaucoup

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Martine

29/01/2018 07:52

C'est un bon mariage ultra vitaminé ....Super pour moi :-) Gros bisous et belle semaine Delphine

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vanni

29/01/2018 07:16

Hummm, un délicieux velouté, carottes-cumin une belle association de saveurs. Bonne journée Bises.

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