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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratins, Viandes, Plaisirs salés, Thermomix, Concours et défi

Parmentier de Gésiers aux Carottes

3 Mars 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une recette que j'ai réalisé pour la 26ème édition de Recettes autour d'un ingrédients.

Recettes autour d’un ingrédient, est un défi lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. Samia, du blog Nuance Culinaire, la marraine du jeu a choisi l’ingrédient : La carotte pour être la vedette de ce mois. »

J'ai choisi de faire un parmentier à base de carotte, j'ai ajouté du panais car j'aime beaucoup cette alliance, mais si vous n'aimez pas cette racine vous pouvez la remplacer par de la pomme de terre.

Ingrédients:

600g de carottes
120g de panais
120g de lait
1 c à s de persillade
30g de crème fraîche
sel et poivre du moulin
300g d'émincés de gésier

Suite de la recette en cliquant sur PARMENTIER

Parmentier de Gésiers aux Carottes

Parmentier de Gésiers aux Carottes

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M

melencuisine

06/03/2017 21:34

j'aime beaucoup, je note merci

B

Brigitte / Les filles à table

06/03/2017 19:11

J'aime beaucoup ta recette, une association bien gourmande avec ces gésiers !! J'ai été désignée pour être la prochaine marraine, si tu veux nous rejoindre, ce sera avec plaisir (le thème est la mangue). Bonne soirée !

M

Michelle

06/03/2017 16:36

j'aime beaucoup ton parmentier avec des gésiers, merci pour cette recette, bon lundi

I

Isabelle

06/03/2017 09:14

Un très joli visuel pour ton parmentier, même si j'avoue ne pas trop apprécier les gésiers. Mon mari adorerait ta recette très gourmand sans aucun doute. Bisous

P

PrettyPendants

05/03/2017 12:20

Ohlàlà quelle belle et riche recette ! J'adore l'idée. Très gourmand. Bisous

J

jackie

04/03/2017 17:49

Je trouve que c'est une très bonne idée avec des gésiers . Belle soirée

G

Geraldine

04/03/2017 09:33

Une idée vraiment originale, ça tombe bien j'adore les carottes et les gésiers, c'est juste parfait !! Bonne journée.

A

Amal Fetouni Ghaddar

04/03/2017 07:44

Un bon parmentier, et une bonne idée.bisous...

S

samar

04/03/2017 01:47

voila un beau et appetissant parmentier plein de vitamine <br /> merci a toi ma chere Delphine pour ta participation et ta fidelite au jeu<br /> grosse bise

S

salima

03/03/2017 23:56

il es t top ton parmentier ! bises et bonne soirée

A

amour de cuisine

03/03/2017 23:36

elle est bien sublime cette recette, une jolie découverte pour moi.<br /> Merci pour le partage et ta participation à cette ronde, j'espère te voir dans la prochaine.

M

Martine

03/03/2017 21:32

J'arrive ....................<br /> Trop chouette cette recette <br /> Bisous

V

Vite fait... Bien cuisiné - Emeline

03/03/2017 21:19

Extra! Une vraie création originale bravo!

P

Patty

03/03/2017 20:36

Je salive devant l'écran! Très bonne idée avec des gésiers! J'en suis fan! Bisous.

N

Not Parisienne

03/03/2017 19:24

Ça doit être très bon avec les gésiers de canard, j'en mange rarement pourtant j'adore ça, super idée!!

C

Chrystel

03/03/2017 18:46

Quel joli parmentier Delphine. Un petit régal, je n'en doute pas. bises

C

coco de Nice

03/03/2017 17:20

sympa et original<br /> à tester <br /> merci pour ce partage <br /> bisous et bon week-end

A

Angeline

03/03/2017 15:30

très beau blog de cuisine. un plaisir de me promener ici.

D

delphine

03/03/2017 16:40

Merci beaucoup pour votre visite

Y

yumelise

03/03/2017 15:15

Super idée ce parmentier !

M

Michèle

03/03/2017 15:11

Très original et très tentant!

P

popote14

03/03/2017 14:27

un délicieux plat bien gourmand bon week-end bisous

F

Fleurs de Thé

03/03/2017 13:41

Une belle découverte gourmande

M

Marie L

03/03/2017 13:40

Très original !! Belle journée. Bises

L

latabledeclara

03/03/2017 12:45

J'aime ta version revisitée du parmentier<br /> Bonne journée

L

LadyMilonguera

03/03/2017 12:06

Sympathique ce parmentier...

M

Marion

03/03/2017 12:04

Ta recette est très originale, bravo !!

H

Hélène Keskonmangemaman

03/03/2017 11:21

c'est une belle idée originale qui renouvelle totalement le parmentier

G

guy59600

03/03/2017 11:05

très joli plat autour de cet ingrédient<br /> excellente journée bises

S

samia

03/03/2017 10:17

un plat qui m'a l'air trés bon <br /> merci pour ta participation<br /> bonne journée

M

mamancadeborde

03/03/2017 10:00

Très original ! J'aime beaucoup. Bises

T

The-FoodTrotter

03/03/2017 09:15

C'est génial comme idée j'adore :)

L

La gourmandise de Violette

03/03/2017 08:58

Voilà encore un excellent partage que tu nous fais.<br /> Bisous

L

lesdelicesdethithoad

03/03/2017 08:41

ça devait être super bon!! bonne journée

C

Catalina

03/03/2017 08:34

je veux ça à midi :) trop bon<br /> bisous

M

Mes petites recettes du quotidien

03/03/2017 07:46

hum comme ça doit être bon !

J

Julie

03/03/2017 07:08

Elles sont bien appétissantes tes petites cocottes ! Bonne journée, bisous