750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Obsession chocolat, caramel et noix

Lorsque Martine avait publié cette recette sur son Blog Kilomètre-0, je l'avais mise dans ma liste, "recettes à tester"...Et voilià c'est fait, quelle belle gourmandise, c'est un délice...

Merci Martine nous nous sommes régalés, moi aussi je viens chez toi, les yeux fermés...

Ingrédients:

Pour le gâteau

  • 200g de pistole de chocolat à 50%
  • 60 g de beurre
  • 100g de sucre (50+50)
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 4 blancs d'oeufs
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure

Pour le glaçage

  • 170 g de chocolat au caramel, du Caramélia de Valrhona pour moi
  • 100g de noix de pécan
  • 10 cl de crème liquide

Suite en cliquant sur GATEAU

Obsession chocolat, caramel et noix
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S
Olalalalaaaaaa ce n'est pas correct de publier ce genre de recette ... je meurs de faim en voyant ça ! <br /> miam
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A
oh lala.. même à cette heure ci j'en goûterai volontiers !! Quelle tentation !<br /> Bonne journée bises.
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I
Oh la tuerie!!
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C
Ta dernière photo est à tomber raide, Delphine. Quelle recette ! Nul doute qu'il doit être délicieux ce gâteau. Bises
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S
rhoooo c'est une vraie tuerie ca j'adore le caramel les noix tout ce que j'aime quoi<br /> bisous
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K
Trop calorique et sucré pour moi mais il est suuuperbe ce gâteau ! <br /> Gros bisous ma belle
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G
très joli gâteau et Martine est une petite gourmande également elle sait ce qui est bon<br /> très bonne soirée bises
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L
oh comme ça devait être bon!! bon dimanche
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R
Ça a l'air vraiment fondant et délicieux !
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C
rhooo rien que de lire le titre je fond !!!!!!Une pure gourmandise bises
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A
ça coule, et je coule avec.... yumiiiiiiiiiiiiiiiiiii
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L
Voilà un gâteau terriblement gourmand je comprends que vous ayez craquer je te souhaite un bon dimanche bises Christelle
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V
Un régal pour les papilles.<br /> Bon dimanche<br /> Bises.
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L
OMG !!!! Mais c'est une tuerie de gourmandise !
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P
Ça c'est un gâteau au chocolat, y a pas de doute!!<br /> Tu es une addict du thermomix (je suppose que ce n'et pas une révélation!) et je suis étonnée que l'on puisse tout faire, même ajouter les blancs en neige! J'ai un thermogourmet, un peu le même genre (en moins cher) mais ce qui me dérange vraiment beaucoup c'est de devoir racler avec la lame dans le fond. Comment fais-tu pour que ce soit fait sans trop de perte?<br /> Bon dimanche Delphine!<br /> Bizz
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D
Le thermomix peut se démonter par le fond donc tu peux récupérer toute la pâte et j'ai une spatule tupperware adaptée au bol qui permet de ne pas faire de gâchis.<br /> Voilà c'est super facile...<br /> Bisous
L
Quel beau gâteau !!! Il va falloir que je teste aussi des recettes de Martine que j'ai mises dans ma to-do list. Gros bisous et merci pour ce partage ma Delphine
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N
Muhmmm!! Voilà qui est bien gourmand! Bon dimanche
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M
Merci Delphine, il est superbe. Encore plus coulant que le mien :-) <br /> Merci pour ta confiance <br /> Bisous
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C
Superbe et il a l'air délicieux <br /> en plus c'est un gâteau de Martine :) complètement convaincue <br /> bisous
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M
Il a l'air délicieux. J'adore les gâteaux au chocolat.
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