Poêlée de légumes en sauce tomates

17 Mai 2016

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Toujours avec les patates douces que ma voisine m'a donné, j'ai improvisé un petit plat assez simple qui nous a beaucoup plu.

Ingrédients:

350g de patate douce
150g de carottes
1 vingtaine de têtes de brocolis ( pour moi surgelés)
150g d'oignon
2 gousses d'ail
400g de poitrine fumée
400g d'eau
140g de concentré de tomates
1 bouillon de bœuf en cube
20cl de crème liquide
10g maïzena
poivre.

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kekeli

18/05/2016 06:41

Hummm !! tu me tentes !! Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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Carmencita

18/05/2016 00:23

jolie poêlée de légumes, je crois n'avoir jamais cuisiné de la tomate avec la patate douce, bises

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Kakou

17/05/2016 21:34

Ca ne peut être que bon ! Bisous

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samar

17/05/2016 20:19

coucou Delphine j'aime bcp ta poelee de legumes j'en prepare souvent mais avec la sauce tomate c'est un regal bise

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Pounchki

17/05/2016 17:32

Une assiette de légumes qui me plait beaucoup, très tentante :) bisous et belle soirée

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Marie L

17/05/2016 13:33

Je n'aurais pas imaginé manger la patate douce avec une sauce tomate. Mais je trouve le résultat plutôt sympa, et le plat est complet ainsi. Belle journée

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Amalia

17/05/2016 09:49

Une belle recette de legumes comme j'aime

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DANA

17/05/2016 09:15

Bonjour, je n'ai pas de brocolis ni de patates douces mais seulement des pommes de terre ; cela pourrait-il convenir pour votre recette?

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delphine

17/05/2016 16:57

Oui bien sûr avec des pommes de terre cela marche aussi. J'espère que cela vous plaira.

sandra

17/05/2016 09:03

une bonne sauce pour accompagner des légumes....hum!

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DANA

18/05/2016 10:06

Bonjour Sandra, vous avez mentionné une sauce ; pourriez-vous m'indiquer laquelle vous feriez pour cette recette? Merci d'avance.

Catalina

17/05/2016 08:48

c'est très appétissant, bisous

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popote14

17/05/2016 08:44

une très belle assiette bien apétisante bonne semaine bisous

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Nathalie

17/05/2016 08:10

Coucou Delphine je suis parfois en panne d'idée sur comment cuisiner les legules légumes! Voilà une recette qui devrait m'aider!! Bises

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Assia

17/05/2016 07:44

C'est la saison de légumes et il faut en profiter. Bisous et bon mardi

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la cuisine de poupoule

17/05/2016 07:14

Encore un bien beau plat il aurait du succès chez moi bonne journée Bises

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