Fricassée de volaille à l'ancienne

21 Avril 2016

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Encore une petite recette que j'ai réalisée grâce au cours du MOOC Cuisine, je vous la simplifie, car je vous avoue je n'ai pas fait mon bouillon de volaille maison, ni découpé ma volaille...

Ingrédients:

4 à 5 cuisses de poulet
100g d'oignons
Fond de volaille en cube pour moi
150g d'oignons grelots
10g de sucre semoule
150 g de champignons
1 jus de citron
100g de carottes
sel poivre
beurre
huile d'arachide
300g de crème
60 g de farine

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Catalina

27/04/2016 21:31

belle réalisation, bravo

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Nathalie

23/04/2016 13:43

Ton assiette est bien agréable!! Bisous et bon week-end

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Afternoon Tea

22/04/2016 09:10

Je m'inviterai bien chez toi ;)

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guy59600

21/04/2016 19:04

une très belle assiette et de bons ingrédients bonne fin de journée bises

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josette

21/04/2016 17:11

une superbe assiette bien appétissante!! bonne soirée bisous

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Cécile CC

21/04/2016 13:55

Une très belle assiette, bien alléchante, bisous

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choupette88

21/04/2016 12:32

Une très jolie assiette ! Bel après-midi à toi bisoussss

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sotis

21/04/2016 11:57

un excellent petit plat!!!! bisous

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chris

21/04/2016 09:56

Bonne recette!! même de bon matin!! ;-) Bises

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choupette82

21/04/2016 09:28

Une jolie assiette ! bises

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Marlyzen

21/04/2016 09:25

Superbe assiette (j'adore tes petits oignons grelots !), et bonne idée d'accompagner cette volaille d'un risotto au parmesan, miam miam !

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Amalia

21/04/2016 09:06

Je me suis inscrite trop tard au MOOC :( Ta volaille a l'air top!

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LadyMilonguera

21/04/2016 08:58

Elle me donne faim ta fricassée de bon matin.

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popote14

21/04/2016 08:41

hum une délicieuse assiette un vrais régale et très appétisant bonne journée bisous

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la cuisine de poupoule

21/04/2016 07:25

Une bien belle assiette bonne journée bises

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