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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Panna cotta, Gourmandises sucrées, Thermomix

Panna Cotta au Chocolat et son Streusel au cacao

29 Février 2016

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'étais obligée de m'inscrire à l'Escapade en Cuisine de Février, je ne pouvais pas passer à côté de ce thème que j'adore LE CHOCOLAT...Miam c'est trop bon...

Cette fois-ci je suis allée chercher une recette de chocolat chez Carine du blog Kougelhopf Chocolat, quelle belle découverte pour moi, un blog chargé de recettes divers et alléchantes...

J'espère que La cuisine de Shakotte, trouvera son bonheur chez moi.

Recette pour 4 verrines:

Pour la Panna cotta :

40cl de crème liquide
80g de chocolat à 70%
2càc de sucre -
4g de gélatine.

Pour le Streusel:

60g de sucre
60g de farine
50g de poudres de noisettes
50g de beurre
15g de cacao non sucré.

Pour la sauce au chocolat

50g de chocolat à 68%
7cl de lait
3 cl de crème
1càc d'huile de noisettes.

Pour voir la suite de la préparation cliquer sur PANNA COTTA

Panna Cotta au Chocolat et son Streusel au cacao

Panna Cotta au Chocolat et son Streusel au cacao

Panna Cotta au Chocolat et son Streusel au cacao

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V

virginie moreau

03/03/2016 22:37

Miam ! sympa le streusel dessus !!!

I

Isabelle

03/03/2016 21:27

Hummm. je craaaaqueeeeeeeeeee

P

Petite cuillère et Charentaises

02/03/2016 16:51

ça doit être divin !

C

Chris

01/03/2016 21:50

Extra !

V

Viane

01/03/2016 20:48

J'aime beaucoup la panna cotta mais moins le chocolat, peut-être un bon moyen pour me le faire apprécier .. Bisou Delphine

V

Val

01/03/2016 12:44

Je trouve que le streusel est la petite touche en plus qui rend ce dessert renversant! Bisous

A

Amalia

01/03/2016 08:06

Rhooooo la la ça me fait envie!

G

guy59600

29/02/2016 22:09

Des panna cotta biens gourmandes<br /> une tres bonne soirée bises

L

la cuisine de poupoule

29/02/2016 20:02

Miam miam moi j'ai loupé les inscription pour cette escapade mais je me rattrape avec celle de mars.<br /> Bonne soirée<br /> bises

M

mélie melo en cuisine

29/02/2016 17:11

super gourmand !!!

P

Pounchki

29/02/2016 17:04

Quel chouette dessert !! j'arrive !!<br /> Bisous Delphine et bonne soirée :)

C

Chrystel

29/02/2016 16:06

Terriblement séduisante ta panna cotta. Le croustillant du dessus doit être extra. Bisous Delphine

S

sotis

29/02/2016 15:18

hummmm une panna cotta avec du croustillant, j'adore!!! bisous

K

Kakou

29/02/2016 14:07

Bien gourmande cette panna cotta chocolatée !<br /> Bisous

G

gridelle

29/02/2016 13:36

déjà la panna cotta j'adore ça! si en plus tu la fais au chocolat! je succombe!

A

aux-delices-de-lili

29/02/2016 13:25

hummm une tuerie!!!!!<br /> bisous et bonne journée!

A

Assia

29/02/2016 11:08

Une panna cotta bien gourmande et qui donne envie de plongef sa cuillère. Bisous

L

LadyMilonguera

29/02/2016 10:31

Sympa l'ajout du streusel...

L

La tendresse en cuisine

29/02/2016 10:24

Quelle gourmande tu fais !! J'adore ça, l'idée est superbe avec les différences de textures. Gros bisous

L

lapopotte@lolo

29/02/2016 09:46

hum, jolie version gourmande !<br /> bonne semaine

C

Carine

29/02/2016 09:10

Contente que tu aies trouvé ton bonheur. Merci pour ton gentil commentaire et bonne escapade.

A

amal

29/02/2016 08:47

Trés gourmandes et belles photos,bisous

H

http://lapopotedemaman.canalblog.com/

29/02/2016 08:37

Trés bon choix!elle sont trés belle!