Gâteau Chocolat et Nougat

Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de gâteau au chocolat, il me restait un peu de nougat alors j'ai associé tout ça pour nous faire un bon dessert...Pas très light je vous l'avoue....

Ingrédients:

• 200g de chocolat 50% de cacao en pistoles
• 150g de beurre
• 100g de sucre
• 50g de farine
• 20g de maïzena
• 4 œufs
• 100g de nougat
• 1/2 sachet de levure

Préparation au thermomix:

1. Préchauffer votre four à 180°C
2. Mettre le chocolat, le sucre et le beurre dans le bol puis faire chauffer 3min/60°C/Vit2, à la sonnerie, intégrer le nougat coupé en gros carrés ( si vous souhaitez avoir de plus petits morceaux vous les couperez en petits dés) puis continuer la cuisson 2min/60°C/Vit2.
3. Ajouter dans cet ordre la farine, la levure et les œufs puis mélanger tout de suite 30sec/Vit2
4. Mettre votre préparation dans un moule silicone puis enfourner pour 35 minutes environ.

Préparation sans thermomix:

1. Préchauffer votre four à 180°C
2. Faire fondre le chocolat, le sucre et le beurre au micro-onde, ajouter les nougats coupés en morceaux (petits ou gros selon votre envie) puis continuer à mélanger quelques minutes, pour que le nougat se ramollisse.
3. Hors du feu ajouter dans cet ordre la farine, la levure et les œufs puis mélanger énergiquement.
4. Mettre votre préparation dans un moule silicone puis enfourner pour 35 minutes environ.