Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
27 Novembre 2014
Mon nouveau partenaire suner G.I.F vient de m'envoyer un dumpling cube.
C'est un cube qui se déploie pour devenir une presse capable de former 4 dumplings.
Gràce au découpe pâte je peux obtenir un carré parfait, il me suffira de remplir les 4 empreintes et refermer avec les autres moitiés puis appuyer fermement et je façonne facilement 4 ravioles.
J'ai hâte de le tester, pour faire de beaux raviolis...Je suis très contente, je vous conseille d'aller voir sur se site, il y a de nombreux articles de cuisine très intéressant.
Encore merci pour votre générosité et votre confiance.
Ma recette de Ravioles
Ravioles de la mer - Oh, la gourmande..
Pour cette recette j'ai utilisé le Dumpling cube que m'avait gentiment envoyé mon partenaire G.I.F Alors j'ai testé des ravioles à base d'une mousse de poissons et de coquilles St Jacques ...
http://www.ohlagourmandedel.com/2014/12/ravioles-de-la-mer.html