750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tajine de poulet aux amandes et abricots

Nous aimons beaucoup les tajines à la maison, cette fois-ci j'ai décidé de le faire aux amandes.

C'est un plat qui se laisse mijoter il faut donc prévoir du temps. Le poulet reste moelleux et toutes les saveurs ont le temps de s'imprégner.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 800g de morceaux de poulet assortis
  • 4 oignons
  • 3 c à  soupe d'huile d'olive Terra Delyssa
  • 30cl de bouillon de légume
  • un dizaine d'abricots secs moelleux
  • 100 g d'amandes en bâtonnets ou entières mondées ou non
  • 1 c à  s de Raz El Hanout
  • sel fou
  • poivre du moulin

 

Suite de la préparation en cliquant sur TAJINE

 

Tajine de poulet aux amandes et abricots
Tajine de poulet aux amandes et abricots
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I
Cela fait bien longtemps que je n'ai pas fait de tajine....Je me laisserais bien tenter par le tien. Bisous
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B
ça fait longtemps que je n'en ai plus préparé, c'est drôlement bon !! bisous, bonne semaine
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K
Je te souhaite un bon mercredi ! Bises
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A
J'adore les tajines et aux abricots c'est délicieux
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L
Ton tajine doit etre un délice, je n'en mange jamais mais ca fait très envie !
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C
Ce que ça donne faim, punaise. Il faudrait que je m'y mette moi-aussi. Bisesss
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V
Un très joli plat gourmand
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B
Une très jolie recette pour ce défi, j'aime beaucoup ! Bonne soirée
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J
Un voyage pour les papilles, j'adore le tajine. Bises
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J
il est bien sympa ton plat de tajine!! miam! bisous
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G
Voilà une recette délicieusement appétissante, avec sa note sucrée, je suis totalement fan !! Bises et bonne soirée.
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S
hummmm ça sent bon chez toi!!!! bisous
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L
Il me donne faim ce tajine !
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C
A la maison, nous aimons tous les tajines également, mais c'est juste moi qui ai des problèmes avec le sucré/salé au grand dam de mes enfants!!! :)<br /> bises
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G
je suis dingue des tajines!! j'en veux!
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V
Un très beau plat.<br /> Belle journée<br /> Bises
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A
Oh la la la ça me fait saliver des le matin!
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L
Chez nous aussi on aime la tajine, chaque recette est gouteuse, bisous
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L
Voilà un très beaux tajine comme je les aimes<br /> Bonne journée<br /> bises
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P
Une très belle assiette avec un petit goût sucré, super!<br /> Bizz
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P
elle doit être délicieuse mes chez moi on n'aime pas mes ses une belle recette bonne journée bisous
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P
Un plat mijoté comme je les aime ! bonne chance pour le défi :) bisous et bon mardi
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L
un joli plat sucré salé!<br /> bonne journée
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M
Il fait envie ton tajine ...Moi qui n'aime pas l'agneau, je retiens le tien <br /> bisous
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K
Bonne chance pour le défi, avec cette recette tu as toutes tes chances !!<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bises
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