750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cuisses de canard à l'orientale

Nous nous sommes régalés avec ce plat, la viande était très moelleuse, et les épices nous ont fait voyager nos papilles.

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur marmiton.

Ingrédients:

  • 4 cuisses de canard
  • 2 oignons
  • 2 gousses d' ail
  •  1 cuillère à soupe de cumin
  • 1 cuillère à soupe de gingembre
  • 60 g de figues sèches moelleuses
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  •  1 cube de bouillon de volaille
  • 15 cl de crème fraîche
  • Eau, sel et poivre

Suite de la recette ici

Cuisses de canard à l'orientale
Cuisses de canard à l'orientale
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