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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Panna cotta, Gourmandises sucrées, Thermomix

Panna cotta à la coco et à la grenade

6 Juillet 2016

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'apprécie la Panna cotta, car je trouve que c'est un dessert frais et léger, je vous en ai déjà proposé à différents goûts, cette fois-i j'associe deux fruits exotiques la coco et la grenade, c'est un petit régal.

Ingrédients:

1/2 grenade
20 g de noix de coco râpée
15 g de sucre
25 cl de crème liquide ( fleurette)
2g de gélatine en feuille

Suite de la préparation en cliquant sur PANNA COTTA

Panna cotta à la coco et à la grenade

Panna cotta à la coco et à la grenade

Panna cotta à la coco et à la grenade

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C

Cindy

05/10/2016 17:16

Bonjour Delphine, <br /> <br /> Petite question, j'utilise de l'agar agar et non des feuilles de gélatine, à quel moment l'intégres-tu dans ta préparation au thermomix ? j'ai déjà testé auparavant mais la préparation ne s'est jamais figée.<br /> Merci d'avance

D

delphine

08/12/2016 20:38

Bonsoir, je ne vois votre commentaire que matin, l'agar agar agit que lorsque liquide arrive à ébullition , donc il faudra mettre votre poudre au bout de 3 minutes de cuisson puis laisser tourner environ 1 minute..Bonne soirée et encore désolé du retard.

N

Not Parisienne

07/07/2016 20:16

C'est très sympa, je cuisine peu la grenade pourtant c'est trop bon!

E

Emau

07/07/2016 17:30

Association séduisante <br /> Bises<br /> <br /> latabledeclara.over-blog.com

K

Kakou

07/07/2016 08:53

J'adore les panna cotta que je fais avec de l'agar agar moi ! <br /> Jamais testé avec la grenade ! Ca doit être trop bon !<br /> Bisous

K

kekeli

07/07/2016 06:10

Quelle jolie recette !!<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous

L

La gourmandise de Violette

06/07/2016 21:26

Tiens, un panna cotta ici aussi. les goûts me plaisent beaucoup. bisous

A

Amalia

06/07/2016 19:20

C'est super original!

G

guy59600

06/07/2016 16:51

de jolies pannacotpanna et excellent la grenade<br /> très bon après-midi bises

L

La tendresse en cuisine

06/07/2016 12:44

Je n'y aurai pas pensé mais c'est une très belle idée, en plus je trouve que la grenade est un joyau qui ressemble tant aux rubis ! Mon côté mille et une nuits qui ressort là ;) Gros bisous

M

Marie L

06/07/2016 11:43

Cette association Grenade / Coco me tente beaucoup. Belle journée

L

lesdelicesdethithoad

06/07/2016 11:21

une très jolie idée<br /> bon mercredi

G

gut

06/07/2016 11:05

ça c'est une jolie idée ma chère Delphine !! Il est vrai que les panna cotta peuvent se faire avec tous les fruits mais je n'aurais pas pensé à la grenade ! bravo ! gros bisous

L

lapopotte@lolo

06/07/2016 10:46

hum, une belle panna cotta bien gourmande et bien parfumée !

J

jackie

06/07/2016 09:43

J'y plongerais bien ma cuillère. Bisous

J

josette

06/07/2016 09:30

une bien délicieuse gourmandise!! bises

L

LadyMilonguera

06/07/2016 09:03

Très sympa cette panna cotta.

C

chris

06/07/2016 09:02

un dessert bien frais, c'est parfait!!!<br /> bisous

V

vanni

06/07/2016 07:24

Je n'y résiste pas... la recette à tout pour me plaire, j 'adore la noix de coco et avec les graines de grenades dessus, cela toi être top !<br /> Très bonne journée<br /> Bises.

L

la cuisine de poupoule

06/07/2016 06:41

Humm une bonne panna cotta j'adore ça<br /> Bonne journée<br /> bises