Quiches cakes tartes., Plaisirs salés
Tarte aux poireaux et lardons.
2 Décembre 2013
Rédigé par Delphine et publié depuis
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Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 1 kg de poireaux (surgelé ou frais)
- 500 g de lard
- 2 oignons
- 20cl de crème
- 1 œuf
- sel poivre
- ail en poudre.
- gruyère râpé.
Préparation:
- Faire revenir les oignons avec les lardons.
- Ajouter les poireaux puis laisser fondre à feu doux.
- Quand la préparation a bien fondu, ajouter la crème liquide et l’œuf entier.
- saler poivrer, et mettre un peu d'ail.
- Mettre la pâte brisé dans le moule, puis mettre la préparation à base de poireaux, parsemer de gruyère.
- Mettre au four à 200°C pendant 45 minutes.
Bon appétit.....
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