750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tarte aux poireaux et lardons.

Ingrédients:

  • 1 pâte brisée
  • 1 kg de poireaux (surgelé ou frais)
  • 500 g de lard
  • 2 oignons
  • 20cl de crème
  • 1 œuf
  • sel poivre
  • ail en poudre.
  • gruyère râpé.

Préparation:

  1. Faire revenir les oignons avec les lardons.
  2. Ajouter les poireaux puis laisser fondre à feu doux.
  3. Quand la préparation a bien fondu, ajouter la crème liquide et l’œuf entier.
  4. saler poivrer, et mettre un peu d'ail.
  5. Mettre la pâte brisé dans le moule, puis mettre la préparation à base de poireaux, parsemer de gruyère.
  6. Mettre au four à 200°C pendant 45 minutes.

Bon appétit.....

Tarte aux poireaux et lardons.Tarte aux poireaux et lardons.
Tarte aux poireaux et lardons.
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