Airblock

Cédric P, m'a contactée pour me proposer ce nouveau partenariat, j'étais enchantée car j'étais très attirée par cette méthode de conservation, en effet cela évite beaucoup de gâchis.

AIRBLOCK est le spécialiste de la conservation alimentaire,et plus particulièrement de la conservation sous vide ( machines sous vise,boîtes sous vide). AIRBLOCK propose des solutions simples,naturelles,efficaces et économiques pour mieux conserver ,manger sain et frais, gâcher moins et faire des économies.

J'ai choisi des boîtes sous vide Status, une me servira pour ma salade et mes restes, et l'autre pour mes céréales.

Mais vous avez d'autres choix, d'autres machines,  d'autres boites, avec des contenances et des couleurs différentes, leur site est très diversifié.

Ils ont le plus grand choix du web avec une trentaine de modèles de boites sous vides, réparties sur 3 marques les plus fiables : Status ; Vacco ; Vacsy.

Vous pourrez multiplier par 3 les durées de conservation au réfrigérateur (ex : 10 jours pour une salade) et protéger à 100% les produits secs de l'humidité. 

Mon colis était très bien préparé, aucun risque de casse car il a été emballé de papiers bulles et de papier carton.

J'ai pris tout d'abord la pompe manuelle, pratique et petite vous pouvez l'emmener partout avec vous, lors d'un pique-nique ou lors d'un voyage..Comme cela vos denrées sont toujours sous vide d'air.

Puis j'ai choisi une boîte sous vide rectangulaire d'une consistance de 1,4 litres je l'ai prise en rouge.

Puis une boîte ronde de 1,5 litre également en rouge, très pratique pour mes céréales.

Deux petites vidéos pour vous montrer comme c'est simple et rapide, mon fils en pleine action.

Pour ouvrir la boite il suffira d'appuyer sur la valve.... En plus vous pouvez dater vos boites pour savoir à quel moment vous avez enlevé l'air..

Encore un grand merci à Airblock pour leur générosité.