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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteau au yaourt et à l'ananas

Voici un gâteau tout simple qui nous a beaucoup plu, j'ai utilisé un ananas Victoria que notre ami nous a rapporté de l’île de la Réunion, c'est vraiment un fruit que j'apprécie énormément.

 

Ingrédients:

  • 3/4 d'un ananas Victoria
  • 2 c à c de miel  d'acacia Le rucher la reine des Vosges
  • 1 c à c de cannelle épices du monde
  • 2 c à c de rhum ambré
  • 1 c à c de vanille en poudre ou 1 gousse de vanille
  • 1 yaourt nature à 0%(le pot sert pour la mesure)
  • 1,5 pot de sucre muscovado 
  • 2 pots de farine d'épeautre
  • 1 pot de farine T554
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 1/2 pot d'huile neutre

Suite de la préparation en cliquant sur GATEAU

Gâteau au yaourt et à l'ananas
Gâteau au yaourt et à l'ananas
Gâteau au yaourt et à l'ananas
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C
bonjour<br /> je crois que le moule, la forme donne encore plus de panache à ta recette<br /> bisous
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J
Un gâteau bine parfumé. Bisous
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C
Le voilà joliment utilisé ton ananas. Bravo Delphine
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O
Miiiiiiiiam tout ce que j'aime dans un gâteau!
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M
Non seulement il devait être bon et original mais, de plus, il présente super bien!!
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C
Oh il'est beau ce gateau et certainement très bon...
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S
un bon dessert arrosé de coulis aux fruits un régal :)<br /> bisous Delphine
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S
un gâteau tout bon et bien fruité ! bises
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G
joli gâteau excellent fruit et beau moule pour sa réalisation<br /> une bonne soirée bises
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N
Hum... J'imagine toutes ces bonnes saveurs :-)<br /> Bisous
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C
magnifique !!! ça doit être un régal<br /> bisous
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B
Tout simple mais certainement délicieux et bien beau !! Bisous
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E
Ca doit être un délice et le moule est très bien choisi. Je ne suis pas sûre de pouvoir passer d'ici Noël, aussi je te souhaite un bon week-end. Bisous
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E
Hum, je prends note, elle me plait cette idée!
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G
Tu as mis les atouts de ton côté pour que ce gâteau soit une franche réussite gourmande ! Le choix de tes ingrédients valent le coup. J'adore l'ananas et je vois que tu en as mis de frais. Autant je raffole de l'ananas frais autant je ne l'aime pas du tout en boite ! C'est la saison ils sont fameux et tu as eu bien raison ! Merci de l'offrir à cuisinons de saison Delphine ! gros bisous
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P
j'adore avec un vrai ananas tout frais!<br /> Bon week-end!<br /> Bizz
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J
Il est bien beau ton gâteau....bises
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J
bien appétissant ton superbe gâteau bisous
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L
très beau gâteau!<br /> bonne journée
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A
Tu as sublimé un simple gâteau en forme et en saveurs. Bisous
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K
Il est beau. Dans un beau moule, ca change tout :-) Bisous Delphine et bon we, vacances :-)
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L
Ce gâteau plein d'exotisme et bien parfumé doit être délicieux bisous
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L
Oh voilà un très beau gâteau avec un ananas plein de saveurs <br /> Bonne journée bisous
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V
Un superbe gâteau ! <br /> Bon samedi<br /> Bises
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