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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Soupes et veloutés., chou-fleur, curcuma, cheddar, carotte, épices du monde, Thermomix

Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar

18 Novembre 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Et voici un nouveau velouté, le chou-fleur se marie à merveille avec le curcuma, et cela lui donne une belle couleur. Si vous n'aimez pas cette épice vous pouvez opter pour du cumin..Le cheddar rend ce velouté bien onctueux. Je me suis régalée.

Ingrédients:

550g de chou-fleur
100g de carotte
100g de pommes de terre
1 oignon
900g d'eau
1 c à s rase de curcuma ou moins selon vos goûts épice du monde
60g de cheddar
un peu de sel
poivre

Suite de la recette en cliquant sur VELOUTE

Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar

Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar

Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar

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A

Alaro Vallca

21/11/2019 22:08

savoureuse recette ! merci du partage ^_^

R

Rita Siffert

21/11/2019 09:04

Je n'ai pas le robot magique, mais ta souple plaira à ma fille un peu malade aujourd'hui, donc je reste avec elle et j'en profite pour cuisiner ta chouette idée. Merci ! belle journée

M

Marie L / Allergique Gourmand

19/11/2019 09:41

Je ne peux que dire que c'est délicieux. J'ai aussi prévu un velouté pour la recette de vendredi ;) Bises et belle journée

K

kekeli

19/11/2019 04:33

Juste ce qu'il me faut pour me réchauffer !<br /> Je te souhaite un bon mardi. Bisous

L

le labo de maman

18/11/2019 22:41

Super cette idée de soupe, j'adore les veloutés de chou fleur, je n'ai jamais testé avec le curcuma. Merci. Bises. Émilie

S

salima

18/11/2019 22:07

un délice ton velouté ! bises

P

Patricia

18/11/2019 21:41

Ce velouté doit être terrible !!! bisous

D

delphine

18/11/2019 21:42

Merci bisous.

N

Nicole passions

18/11/2019 20:59

Du bonheur dans l'assiette ssiette assurément..douce soirée au coin du feu Delphine. Bisous.

K

kilomètre-0

18/11/2019 20:09

Tu es à fond sur les soupes Delphine. Parfait pour moi par ce temps :) Bisous

L

Les tests de stéphanie

18/11/2019 20:05

hum sa doit delicieux

C

Catalina

18/11/2019 19:55

trop bon, je n'ai pas fait encore cette année<br /> bisous

P

papillonmyosotis

18/11/2019 19:13

Voilà qui me réchauffe déjà. Bonne soirée.

C

Cooking Julia

18/11/2019 19:05

Amusant, j'ai moi aussi fait un velouté de chou-fleur que je vais d'ailleurs terminer ce soir ! Bisous

Y

yumelise

18/11/2019 18:57

Une couleur et une texture appétissantes !

G

guy59600

18/11/2019 16:03

joli velouté rien de tel par chez moi vu le temps<br /> excellent après-midi bises

G

gut

18/11/2019 14:16

Bon il va falloir que je regarde ce que j'ai comme légumes à ma disposition moi ! à voir tous tes veloutés il faut que je me décide à faire ma première soupe de l'année ! Je crois qu'il est temps ! je soupçonne ce velouté de chou fleur d'être aussi bon que le Dubarry ! Merci Delphine de l'offrir à cuisinons ! gros bisous

B

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

18/11/2019 13:41

Un bon réconfort avec ce velouté bisous

K

Kakou

18/11/2019 13:14

Coucou toi !<br /> Le curcuma doit donner un bon p'tit goût à ton velouté !<br /> Bisous

S

sotis

18/11/2019 13:08

voila un velouté qui ferait mon bonheur!!!! bisous

L

Lolo

18/11/2019 12:16

Un joli velouté bien parfumé et de saison ! Bonne journée bises

E

Emmanuelle

18/11/2019 11:59

Il serait le bienvenu ton velouté, j'adore et en plus il fait tellement froid dans mon bureau que ça me réchaufferai !! Bonne journée, bisous

J

Jackie Thouny

18/11/2019 10:39

Réconfortant et très gourmand pour faire voyager les papilles. Bisous

P

Ponpon

18/11/2019 10:36

Un velouté qui fait du bien par le froid qui revient!<br /> Amélioré de curcuma, c'est tout bon pour la santé!<br /> Belle semaine!<br /> Bizz

V

vanni

18/11/2019 10:34

Trois délicieuses saveurs réunies !<br /> Merci pour ce délice<br /> Bonne journée<br /> Bises.

L

lesdelicesdethithoad

18/11/2019 10:10

c'est à essayer !! bonne semaine

N

Natalia

18/11/2019 10:00

Hum... Merci Delphine, j'aime beaucoup. A tester !<br /> Bisous

B

Brigitte / Les filles à table

18/11/2019 07:51

Une bonne petite soupe avec ce cheddar, je rajoute souvent du fromage dans mes soupes, c'est bon ! Bises

A

Assia

18/11/2019 07:48

J'en ai fais aussi une variante au curcuma frais, c'est bénéfique. Bisous

M

marie

18/11/2019 06:15

merci pour la recette