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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salades, Entrées, aubergine, salakis, épinards, céréales

Salade d'aubergines aux céréales et saveurs orientales

12 Août 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Suite à ma recette d'aubergines farcies aux céréales, j'ai eu envie de me faire une salade froide..Je m'étais tellement régalée que je me doutais que ce mélange de saveurs allait me plaire..Et bien je ne regrette pas, et en plus c'est d'une simplicité déconcertante c'est parfait pour moi.

Si vous n'avez pas ces céréales il vous suffira de prendre des graines de couscous que vous assaisonnerez avec du cumin, du curcuma et du paprika, en intégrant en peu de flocons d'avoines.

Ingrédients: Pour 3 personnes

1 sachet de céréales et saveur orientale
25 cl d'eau
1 pincée de sel
2 aubergines
2 c à s de fromage Salakis aux herbes de Provence
1 poignée de jeune pousse d'épinards
1 jus de citron + 3 c à s d'huile du pot de Salakis
quelques baies roses

Suite de la recette en cliquant sur SALADE

Salade d'aubergines aux céréales et saveurs orientales

Salade d'aubergines aux céréales et saveurs orientales

Salade d'aubergines aux céréales et saveurs orientales

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S

So-CuiZine

23/08/2019 17:00

Oh qu elle me plait cette recette miam

C

Cooking Julia

14/08/2019 19:44

Il y a tout ce que j'aime dans ta salade, et notamment des aubergines qu'on cuisine à toutes les sauces en ce moment !

S

samar

14/08/2019 03:00

une bonne salade comme je les aime avec des céréales comme un air d'une entrée saine :)<br /> bisous

I

Isabelle

13/08/2019 17:02

Je me immédiatement cette recette dans ma To do list. Bisous

M

Marie L / Allergique Gourmand

13/08/2019 15:40

J'aime ce type de salade où tout se mélange ! Un délice.<br /> Bises

C

Catalina

13/08/2019 10:01

quelle jolie salade, un grand yammmm ma Delphine<br /> gros bisous

L

Les tests de Stéphanie

13/08/2019 04:24

J'aurais pas pensez les cuisiner en salade merci pour ton idée

S

salima

12/08/2019 22:24

une belle salade et bien nourrissante en même temps ! bises

L

La cuisine de Boomy

12/08/2019 22:24

Très originale cette salade. Merci pour le partage sur le groupe.<br /> Bonne soirée<br /> Bises

K

kilomètre-0

12/08/2019 21:26

Le type de salade que j'adore :-) Gros bisous Delphine

Y

yumelise

12/08/2019 19:01

Une salade complète originale et riche en saveurs du soleil ! Parfaite aussi pour cuisiner autrement les aubergines.

B

Brigitte / Les filles à table

12/08/2019 19:00

Un bon point pour la cuisson des aubergines Delphine, c'est beaucoup plus léger et j'aime beaucoup !! Bisous

M

Martine Maros

12/08/2019 18:52

Bonjour, où pourrais-je trouver ces sachets de céréales svp car le recette m'intéresse beaucoup. Merci

D

delphine

12/08/2019 20:55

Je les avais eu au festival des blogueurs culinaires , mais je sais qu'ils vendent par correspondance, mais vous pouvez aussi les contacter pour savoir si ils diffusent dans certaines enseignes<br /> Voici le lien https://augustebloch.fr/boutique/les-cereales-et-saveur-pret-en-3-min-chrono/cereales-et-saveur-orientale/ En tout cas ces céréales sont un régal Merci de votre visite

C

chevrette13

12/08/2019 16:28

bonjour<br /> bonne idée cette cuisson des aubergines, le problème c'est l'huile absorbée, ainsi pas de souci !!<br /> bisous

L

lolo

12/08/2019 16:25

j'utilise aussi beaucoup ces céréales en cette saison ! froid ou chaud c'est toujours un régal ;) ta salade est exactement le type de plat que nous aimons manger les soirs d'été et nul doute que tu as dû te régaler! bonne journée bises

E

Emmanuelle

12/08/2019 14:42

Ta salade m'aurait franchement régalé, sans aucun doute. Bisous

P

Ponpon

12/08/2019 11:47

Une salade qui me met en appétit, c'est bientôt l'heure du dîner (enfin, déjeuner!)<br /> Belle semaine.<br /> Bizz

G

gut

12/08/2019 11:05

Ce doit être bien bon en effet ! J'achète de la semoule avec ces saveurs orientales et on se régale bien avec. L'ajout des aubergines c'est un plus qui m'aurait beaucoup plu ! merci delphine ! gros bisous

N

Natalia

12/08/2019 10:53

Ça doit se marier à merveille ! Une bonne salade complète qui reste assez légère !<br /> Bisous

A

Assia

12/08/2019 10:35

Quelle belle salade qui fait très envie. Bisous

L

La cuisine de poupoule

12/08/2019 10:12

Oh voilà une très belle idée <br /> Bonne journée bisous