Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
13 Mars 2018
J'ai découvert la courge Shiatsu, en la commandant à la Ruche qui dit oui, j'ai d'ailleurs testé la recette qu'il proposait avec.
Elle a un petit goût de châtaigne qui a tout de suite égayé mes papilles. La peau est un peu plus dure que la chair du potimarron, il faudra donc vous armer d'un bon couteau.
Si vous ne trouvez pas cette courge vous pouvez bien sûr la remplacer par une autre courge: potimarron, potiron ou butternut . Il faut en profiter car c'est bientôt la fin de saison.
Ingrédients:
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