Flan de Panais et de Carottes

Voici un petit plat végétarien, je mange toujours de la viande, mais j'essaye d'en consommer un peu moins.

Bien sûr vous pouvez toujours accompagner ce flan avec de la viande, moi j'ai préféré me faire une petite salade saupoudrée d'épices égyptienne Dukkah que m'a gentiment offert ma chère Sophie "La tendresse en Cuisine".

Vous pouvez aussi le déguster en entrée avec une salade c'est très léger.

Ingrédients:

la liste des participants :

Sotis – La gourmandise est un joli défaut

Gordana – Des recettes à gogo

Florence – Les délices de Florence

Carole – Ramène la popotte

Sylvie – La table de Clara

Hélène – Keskonmangemaman ! 

Fabienne – Famoh

Cécile – Ma cuisine Bleu Combava

Virgine – Tea Time & Delicatessen

Lina – Chaud Patate

Silvie – Citronnelle and Cardamome

Rico – Chez Papa Rico

Delphine – Comme une envie de douceur

 Gourmand et bio 

Lic – Aussi délicieux qu’un gâteau

Marie – United Colours of Macarons

Catalina – Le blog de Cata

Delphine – Oh la gourmande

Sophie – Little Things

Gabrielle – Petite Cuillère et Charentaises

https://cuisinedegut.net/2018/02/01/cuisinons-de-saison-en-fevrier-2018/Avec cette recette je participe au Foodista Challenge#38. Il s’agit d’un défi culinaire créé par Stéphanie de Cuisine moi un Mouton.

Sabrina de Sab’n’Pepper a choisi de nous faire cuisiner ce que l'on voulait en nous imposant la couleur orange (pour moi la carotte et a nappe) avec un accessoire qui rappelle les vacances (pour moi mes lunettes de soleil et mon passeport)..

Je propose aussi cette recette à Gut pour "Cuisinons de saison"