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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Pour les fêtes, Gourmandises sucrées, Thermomix

Entremet Abricot

15 Juillet 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu Soule, a choisi l’ingrédient : L'abricot pour être la vedette de ce mois. »

J'avais justement envie d'utiliser ce moule Paradise de Silikomart, mais je ne savais pas trop comment m'en servir, j'ai donc choisi de faire un entremet à base d'abricot tout simple..

Ingrédients

Pour l'insert:

150g de purée d'abricots
2g de gélatine
20g de sucre

Pour la mousse Abricot:

350g de purée d'Abricots
8g de gélatine
400g de crème liquide entière ( min 30% MG )
60g de sucre

Pour le streusel:

50 g de farine
25 g de sucre semoule
25 g de cassonade
50 g de beurre demi-sel
50 g de noix de coco râpée

Pour la décoration:

poudre de coco râpé
quelques tranches d'abricots
feuilles de menthe
bille au chocolat

Suite de le recette ici

Entremet Abricot

Entremet Abricot

Entremet Abricot

Entremet Abricot

Entremet Abricot

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M

Mademoiselle Cuisine de La cuisine maison, Et pourquoi pas moi?

23/07/2017 12:39

Un entremet superbe! Et une superbe participation :)<br /> Bon dimanche

V

Vite fait...bien cuisiné - Emeline

18/07/2017 22:25

Superbe entremet, et quel sacré moule pour un si joli résultat!

C

christine

18/07/2017 20:13

Très joli entremets, bravo! Bonne soirée!

I

Isabelle

18/07/2017 10:48

Il est beau et bien tentant<br /> Bises

B

Brigitte / Les filles à table

17/07/2017 07:57

Je n'ai pas eu le temps de voir toues ces belles recettes d'abricot, ton dessert est superbe !

N

Natly

16/07/2017 23:07

Il est vraiment magnifique !! Une très belle participation :)<br /> Bisous

J

Justin

16/07/2017 18:37

Super, un magnifique entremet !<br /> Bizzz et belle soirée<br /> Justin

M

Marion

16/07/2017 15:07

Superbe, bravo !!

L

La Cuisine de Cécile

16/07/2017 15:07

Bel entremet encore faut-il avoir un joli moule comme le tiens pour qu'il soit aussi joli. je testerai dans un de mes moules Demarle. Bon dimanche;

K

Kakou

16/07/2017 14:51

Superbe réalisation ! <br /> Bon beaucoup trop sucré et calorique pour moi mais bravo !<br /> Bisous

K

kekeli

16/07/2017 05:31

Superbe dessert, bravo pour la présentation !!<br /> Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

S

salima

15/07/2017 22:46

magnifique et ton moule est top ! bises

C

coco de Nice

15/07/2017 21:19

un beau et bon gâteau ! j'adore ! <br /> merci pour ce partage <br /> bizzz et passe une bonne fin de semaine

J

jackie

15/07/2017 18:50

Bravo, absolument magnifique. Un entremet qui sublime l'abricot. Bisous

C

chris

15/07/2017 18:02

Ton entremet st vraiment beau!!!! j'aime beaucoup!!<br /> bises

M

Mes petites recettes du quotidien

15/07/2017 17:41

Ton entremet est superbe ! moi qui adore les abricots ... hum !

J

josette

15/07/2017 16:42

il est magnifique ton entremet,surement délicieux!!<br /> merci du partage.bises

G

gut

15/07/2017 16:09

Je ne dirais pas que c'est tout simple moi mais c'est fort gourmand et fort joli ça c'est sûr ! Je me régale les yeux avec envie ! merci Delphine ! gros bisous

A

amour de cuisine

15/07/2017 15:43

c'est d'une gourmandise, huuuuuuuuuuuuuuuuum, <br /> Merci ma belle pour cette jolie recette, et merci pour ta participation à cette ronde, à la prochaine.<br /> kiss.

G

guy59600

15/07/2017 15:34

Superbe realisation faite autour de cet ingrédient <br /> excellent après-midi bises

M

Marie L

15/07/2017 15:24

Hum !! Il a l'air si délicieux ! Belle réalisation. Belle journée. Bises

S

samar

15/07/2017 14:56

quel beau gateau j'adore ces saveurs ton entremet est a tomber mille merci pour ta jolie participation Delphine<br /> la prochaine marraine ca sera moi avec la peche demain je publie l'article<br /> bise

D

delphine

15/07/2017 17:38

Chouette j'adore les pêches, j'irai m’inscrire avec plaisir<br /> Bises

V

valérie

15/07/2017 14:06

Waaahhh!! C'est magnifique ! Bravo une merveille

D

delphine

15/07/2017 14:16

Merci Valérie..

V

vanni

15/07/2017 12:37

Un très bel entremets, réalisé dans un très joli moule, avec un fruit que j'adore.<br /> Bon samedi<br /> Bises

M

Michèle

15/07/2017 12:14

et tu zs bien fait! C'est superbement gourmand!!

P

Pounchki

15/07/2017 11:47

Il est superbe ton entremet, bien tentant :) bisous et bon week-end

P

papillonmyosotis

15/07/2017 10:37

Hum la belle recette qui enchante les papilles des gourmands.

D

Daniéla

15/07/2017 10:35

Quel entremet magnifique ! une réussite.<br /> Bisous

L

la cuisine de poupoule

15/07/2017 10:23

Bravo il est magnifique cette entremet une très belle participation<br /> Bonne journée<br /> bises

C

Catalina

15/07/2017 09:28

wow tu fais très fort ma Delphine, il est superbe bravo<br /> gros bisous

P

Ponpon

15/07/2017 09:06

Waw, un gâteau magnifique!!!<br /> Un super moule que tu sais utiliser!<br /> Bon samedi ma belle Del!<br /> Bizzz

M

Martine

15/07/2017 08:17

Comme il est beau ...Wouah, Delphine, on voit que tu es en vacances :-D et quand je dis cela, cela n'enlève rien au mérite, au contraire car tu pourrais être en mode ralenti aussi :)<br /> Bisous

A

Amal Fetouni Ghaddar

15/07/2017 08:01

Quel beau moule et ton entremet a l'air délicieux, Bon WE, bisous...

J

Julie

15/07/2017 07:26

Il est magnifique ton entremet, j aime beaucoup ton moule ! Un dessert bien frais qui a du avoir du succès ! Bonne journée, bises