Crème de Butternut aux lentilles

20 Février 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Encore un petite crème que j'ai préparée avec ma courge préférée la Butternut, je crois que je pourrais lui associer plein d'autres légumes, je me régale à chaque fois.

Si vous souhaitez un velouté au lieu d'une crème il faudra ajouter un peu d'eau, à vous de voir selon vos goûts.

Ingrédients:

650g de Butternut
300g de lentille verte
650g d'eau
1 bouillon cube de légumes
sel poivre
200 g de crème fraîche
Croûtons à l'ai ou nature

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Carmencita

20/02/2017 19:22

j'adore les 2 légumes, alors ta crème ne peut que me plaire, bisous

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Marie L

20/02/2017 16:39

Hum !!! je succombe. A la maison, on adore les lentilles et les courges. Belle journée.

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Geek Balsamique

20/02/2017 16:27

Je n'aurai pas forcément pensé à l'association butternut, lentilles vertes mais pourquoi pas, ça à l'air délicieux ^^ !

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sotis

20/02/2017 14:24

elle est parfaite ta petite crème!!! bisous

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La tendresse en cuisine

20/02/2017 13:49

Oh qu'il me tente ton velouté, j'aime tant les soupes avec des lentilles et là j'aurais été heureuse d'y goûter. Merci pour ce beau mariage. Gros bisous ma Delphine

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popote14

20/02/2017 12:34

de belle verrines bien gourmande bonne semaine bisous

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lesdelicesdethithoad

20/02/2017 11:12

sympa en verrines! bonne semaine

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LadyMilonguera

20/02/2017 10:41

Une chouette idée cette crème !