Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Plaisirs salés, Thermomix, Concours et défi

Courgettes à la Carbonara

17 Mars 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Je participe une nouvelle fois à la Battle Food, c' est un défi culinaire initié par Carole de Sunrise Over Sea.

La marraine de l’édition précédente (Lova de Graine de faim kely) a choisi comme nouvelle marraine de cette 50ème édition Gabrielle de Petite cuillère et Charentaises.

Gabrielle a donné le thème suivant On détourne la tradition !

Voilà pourquoi j'ai choisi de réaliser des tagliatelles de courgettes à la carbonara.

Voici la recette

Ingrédients: Pour 2 personnes

600g de courgettes
10g d'huile d'olive
200g de lardons natures
1 oignon
100g de Crème fraiche
sel
poivre
Copeaux de parmesan

Suite de la recette en cliquant sur COURGETTE

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Didier

20/03/2017 21:15

J'adore ! j'ai déjà testé les tagliatelles de courgette, mais ta version carbonara est super appétissante. Bravo et bonne soirée.

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Isabelle

20/03/2017 09:23

J'adore. J'avais eu moi aussi la même idée au départ. Ayant testé les courgettes à la bolo, je me suis dit qu'à la carbo, ça devait aussi être extra. J'ai finalement changé pour un clafoutis, mais j'adore vraiment cette idée de courgettes carbo. Bisous

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Amalia

20/03/2017 09:07

Je suis fan fan fan!

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Unemamanuntresor

19/03/2017 21:00

Comme je te l ais dit j'ai déjà fait cette recette et c'est trop bon bonne soirée ma belle

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Gaelle / My Nomad Cuisine

19/03/2017 12:30

Tes courgettes carbo ont l'air délicieuses! tres bonne idée de remplacer les pates par des courgettes!

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Justin

19/03/2017 10:16

Détournement super gourmand et très réussi !! J'adore l'idée des tagliatelle de courgette !!! Bizz et bon dimanche Justin

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Brigitte / Les filles à table

19/03/2017 08:23

Ça m'a l'air délicieux, une belle revisite !! Bises

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Fleurs de Thé

18/03/2017 22:40

Bravo pour ta participation. Bon week-end Lewis

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gut

18/03/2017 13:53

Eh bien tu as inventé là un excellent plat ! on se demande même pourquoi on y a pas pensé plus tôt ! Décidemment vous avez de l'idée pour détourner la tradition ! bravo à toi. Gros bisous

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Dyen - Tout simplement fait maison

18/03/2017 10:51

Une recette à faire d'urgence. belle participation

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babakitchen

18/03/2017 08:59

c'est un plat que je fais de temps en temps en été, mon gamin raffole de cette recette !! bisous

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kekeli

18/03/2017 05:15

Très bonne idée, bravo !! Je te souhaite un bon week-end. Bisous

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Sandra

17/03/2017 22:59

Ça c'est du détournement ! Bravo Delphine !

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Vite fait...bien cuisiné - Emeline

17/03/2017 22:54

Idéal pour se régaler avec des courgettes.

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Danielle

17/03/2017 22:49

Bien plus light qu'avec des spaghettis

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cuisinez

17/03/2017 22:29

j'aime beaucoup cette recette de courgettes

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jackie

17/03/2017 21:13

Tout simplement délicieux. Belle soirée

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Floencuisine

17/03/2017 20:47

Les enfants adorent et les adultes aussi

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Martine

17/03/2017 19:49

Revisite très originale ...C'est tout toi :-) Bisous

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La tendresse en cuisine

17/03/2017 19:30

Un bien joli plat que tu as fait ma Delphine, bravo pour cette "revisite" qui me plaît beaucoup, bon mais tu me connais, je remplace les lardons par du sel fumé... lol... gros bisous

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Mélanie

17/03/2017 19:01

C'est une recette que j'avais également faite il y a un moment sur mon blog, c'est une super recette car cela permet de se faire plaisir sans trop culpabiliser...

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Patty

17/03/2017 18:49

Voilà une façon de se faire plaisir avec un peu moins de calories! Très originale ta recette! Bises.

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Petite cuillère et Charentaises

17/03/2017 17:28

Avec ces modifications sur la carbonara, tu tapes dans le mille ;-) Bises et merci pour ta participation, Gabrielle

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Marion

17/03/2017 16:28

Très chouette détournement ! Je garde ta recette pour cette été.

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guy59600

17/03/2017 15:49

un très joli plat bien gourmand très bon après-midi bises

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Kakou

17/03/2017 14:08

Miam ! Ca devait être trop trop bon ! Bisous

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La gourmandise de Violette

17/03/2017 13:45

Très belle réalisation, gourmand comme j'aime, l'idée est géniale, et évidemment je te la pique... lol bisous

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Marie L

17/03/2017 12:24

Revisite réussie, du moins pour moi ! Belle journée. Bises

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Raïssa

17/03/2017 11:57

Trop bien ta recette! J'y aurais jamais pensé! Je vais la tester! Ça changera des accompagnements habituels

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popote14

17/03/2017 11:52

une très belle assiette bonne journée bisous

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Ponpon

17/03/2017 09:48

Excellente idée! j’adore les courgettes, il y en a toujours beaucoup dans le potager. Vivement l'été! Bizz

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la cuisine de poupoule

17/03/2017 09:32

Une très belle façon de manger les courgettes tu as toujours de super idée Bonne journée bises

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Catalina

17/03/2017 09:16

excellente idée,bisous

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vanni

17/03/2017 09:11

Pourquoi pas, cela doit être très bon. Excellente journée Bises.

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lesdelicesdethithoad

17/03/2017 08:14

très jolie réalisation! bonne journée

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Not Parisienne

17/03/2017 07:46

En plus d’être original et bon, c'est une version plus light que l'originale donc que demander de plus??

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Cuisinemaison

17/03/2017 07:14

Une carbonara avec des légumes, je vais goûter, mais attention au puritain la carbonara c'est avec du guanciale, pas facile pour en trouver. Bisous et bonne journée Pascal

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delphine

17/03/2017 07:52

Justement le défi était de détourner la tradition, j'ai donc réussi...