Velouté de Brocolis et Châtaigne

Une belle alliance de légumes dans ce potage, qui réchauffe par ce temps. Grâce aux châtaignes ce velouté est très onctueux, je me suis encore bien régalée.

Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter des croutons, ou de la crème, moi j'ai opté pour des brisures de châtaignes.

Ingrédients:

400g de brocolis surgelé
300g de châtaignes en bocal
900g d'eau
1 bouillon cube
Sel poivre

Suite de la recette en cliquant sur VELOUTE

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Tonkin voyage Vietnam

01/12/2017 05:17

Un bon velouté réconfortant comme on les aime !

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Isabelle

30/11/2017 11:47

Une chouette idée avec les brocolis. C'est à tester Bises et bonne journée

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Marlyzen

29/11/2017 20:19

Un velouté de saison dont je suis fan, j'adore les châtaignes !

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Cooking Julia

28/11/2017 22:50

Elle est bien gourmande cette soupe, vous avez dû vous régaler ! Bonne soirée, bises

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Not Parisienne

28/11/2017 21:52

J'adore la châtaigne, je suis sûre que velouté était extra!! bisous!

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Martine

28/11/2017 19:41

Oh oh je l'ai loupée celle ci, je l'adore :-) Ah ca va m'inspirer Gros bisous Delphine

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La cuisine de Poupoule (Christelle)

28/11/2017 19:18

Humm un bon velouté Bonne soirée bises

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Ponpon

28/11/2017 18:49

jamais essayé avec la châtaigne. il faudra que j'y pense car cette assiette me tend les bras! biz

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Chris

28/11/2017 17:37

Une bonne soupe pour se réchauffer en toute gourmandise!!! bises

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Daniela

28/11/2017 15:44

Un bon velouté avec un beau mélange de saveur bien de saison. Bisous

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Mauricette

28/11/2017 10:58

Ta souplette me fais de l'oeil en plus, je n'en ai jamais mangé au brocoli en velouté ... Un tord moi qui adore ce légume

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kekeli

28/11/2017 03:35

Très joli velouté, il me tente bien !! Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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salima

27/11/2017 21:13

une association très originale ! bises

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Marie L

27/11/2017 17:05

Je n'aurais pas imaginé associer le brocolis et la châtaigne. Du coup tu me donnes envie. Bises

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gut

27/11/2017 16:15

Je n'ai jamais testé les chataignes dans les potages ! il faut que je teste ça un jour ! J'en ai vu plusieurs jusqu'ici et je pense que c'est très bon. Celui ci a la particularité d'être original en plus ! Merci Delphine de le dédier à cuisinons de saison ! gros bisous

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lolo

27/11/2017 16:14

hum, sympa ce velouté original et bien venu avec ce froid !

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Brigitte / Les filles à table

27/11/2017 15:01

Un bon velouté, j'aime beaucoup les châtaignes dans les potages, ça donne un bon petit goût !! bisous

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elsa

27/11/2017 14:59

coucou miam ! un bon velouté et un sacré mariage qui doit donner un goût délicieux . bonne semaine bisous

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sotis

27/11/2017 14:21

hummmm il me plait bien ton velouté!!!! bisous

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popote14

27/11/2017 11:55

un bon potage qui va nous réchauffer car les températures baisse bonne semaine bisous

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popote14

27/11/2017 11:55

un bon potage qui va nous réchauffer car les températures baisse bonne semaine bisous

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Leila

27/11/2017 09:24

Très originale cette alliance de saveurs... jamais encore essayé avec des châtaignes. Belle semaine :)

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Assia

27/11/2017 07:15

Humm une belle association pour ton velouté réconfortant. Bisous et bonne semaine

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vanni

27/11/2017 07:07

Merci pour le partage de ce délicieux velouté, avec le temps qu'il fait, sait parfait. Bonne journée Bises.

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