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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salades, Entrées, Plaisirs salés, Concours et défi

Salade de truite fumée et Pamplemousse

3 Février 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
La marraine du jeu, Jackie du blog jackiecuisine.com a choisi l’ingrédient : les agrumes pour être la vedette de ce mois.

Voici donc une petite salade que je me suis cuisinée pour un midi, les ingrédients sont pour 1 assiette.

Ingrédients:

1 poignée de salade Mélange de jeune pousse
3 lamelles d'oignon rouge
1 tranche de truite fumée
3 suprêmes de Pamplemousse rose
quelques croutons, les miens sont des croutons de pâte brisée réalisés avec un reste de pâte.
Graines de Chia

Pour la vinaigrette

1 c à s de fromage blanc à 0%
sel poivre
1 trait de jus de citron
1/2 c à s de vinaigre blanc de mon partenaire Sur les quais

Suite en cliquant sur SALADE

Salade de truite fumée et Pamplemousse

Salade de truite fumée et Pamplemousse

Pour faire des suprèmes d'agrumes - Oh, la gourmande..

Pour faire des suprèmes d'agrumes - Oh, la gourmande..

Démonstration avec une orange, mais cela peut se faire avec n'importe quel agrume. Cliquer sur les flèches pour voir le déroulement....

http://www.ohlagourmandedel.com/pour-faire-des-supr%C3%A8mes-d-agrumes

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Risotto aux saucisses fumées

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M

Muriel

04/02/2017 23:39

Une délicieuse salade salée-sucrée...tout ce que j'aime!

B

Babeth De Lille

04/02/2017 18:24

C'est idéal une bonne petite salade comme ça pour un bon déjeuner !

D

Dyen MILANDOU

04/02/2017 16:40

Belle participation gourmande. bon weekend à toi.

C

coco de Nice

04/02/2017 12:31

merci pour cette délicieuse recette <br /> bisous et bon week-end

A

aggietlili/Marie

04/02/2017 08:15

Tes petits croutons viennent joliment décorer cette belle salade colorée.<br /> Bon WE bises.

K

kekeli

04/02/2017 06:11

Jolie recette, j'aime !!<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bises

S

samar

04/02/2017 01:07

coucou Delphine <br /> une salade vraiment appetissante cela fait un moment que jen 'ai pas mange de truite fumee presentee ainsi je la devorerais loll<br /> bise

V

Vite fait...bien cuisiné - Emeline

03/02/2017 22:32

Une salade comme j adore! Bien jolie, fraîche et saine! Bonne soiree

S

salima

03/02/2017 21:16

une bien belle assiette ! bises

D

Daniéla

03/02/2017 20:12

Une très belle assiette avec une jolie présentation.<br /> <br /> Bonne soirée

C

Carmencita

03/02/2017 19:21

une délicieuse salade sucré salée comme j'aime, bises

P

Patty

03/02/2017 17:57

Une salade comme je les aime! Bisous et bon week-end

A

amour de cuisine

03/02/2017 17:55

Bonjour, <br /> quelle jolie salade, et bonne idée, merci pour cette participation, j'espère te voir dans la prochaine ronde, bisous.

C

Chrystel

03/02/2017 17:43

Ta petite salade est belle comme tout et me plait beaucoup. bravo Delphine

L

lolo

03/02/2017 17:07

hum, une belle salade originale et savoureuse !

G

guy59600

03/02/2017 17:05

un joli plat salé/sucré<br /> excellent après-midi bises

L

latabledeclara

03/02/2017 16:45

Tu as bien rauson de te gâter ainsi le midi<br /> Une assiette qui m'auraut bien plu<br /> Bises

J

jackie

03/02/2017 15:42

Une délicieuse assiette , j'aime beaucoup. Merci de m'avoir suivie pour cette 25ème édition de Recette autour d'un ingrédient. Bisous et bonne journée Delphine

K

Kakou

03/02/2017 15:36

Je l'aurais bien partagée avec toi!<br /> Bisous

G

Gloewen

03/02/2017 15:35

Oh, ça donne bien envie!!!<br /> Faut que je trouve quelque chose pour ce soir, je vais farfouiller chez toi à la recherche d'une idée!

S

sandrine

03/02/2017 15:20

tres jolie presentation !! ca donne faim !!

P

popote14

03/02/2017 15:17

ses une magnifique assiette et je te souhaite bonne chance pour le concours bon week-end bisous

S

sotis

03/02/2017 14:27

très sympa cette salade!!!! bisous

Q

Quelques grammes de gourmandise

03/02/2017 13:48

Je me régale avec cette salade!

L

La gourmandise de Violette

03/02/2017 13:26

le pamplemousse dans une salade, je dis ouiiiiiiiii, très belle assiette, gourmande comme j'aime,<br /> bisouss

M

Mamancadeborde

03/02/2017 13:21

Super original. J'aime beaucoup. Bonne journée.

M

Mamancadeborde

03/02/2017 13:21

Super original. J'aime beaucoup. Bonne journée.

L

La tendresse en cuisine

03/02/2017 13:12

Ce devait être un régal cette salade. Je n'ai jamais utilisé l'association truite fumée/pamplemousse et tu me donnes bien envie. Gros bisous ma Delphine

V

vanni

03/02/2017 12:52

Une magnifique assiette.<br /> Belle journée<br /> Bises.

M

Marie L

03/02/2017 12:30

Une bonne salade, qui doit être bien rafraîchissante ! Belle journée. Bises

M

Michèle

03/02/2017 10:37

Tu t'es bien gâtée et tu as bien eu raison!

C

chris

03/02/2017 10:25

Cette salade serait parfaite pour mon repas!!! Tu as du te régaler!!!<br /> Bisous

C

Catalina

03/02/2017 09:19

je veux bien une salade comme ça à midi :) délicieuse<br /> bravo

P

Ponpon

03/02/2017 08:55

J'aime beaucoup ton assiette, les agrumes en moins pour mon homme et si en plus ce sont des pamplemousses, je le vois déjà faire la grimace... Mais moi j'aime, c'est le principal!<br /> Bizzz

L

lesdelicesdethithoad

03/02/2017 08:35

ta recette est très sympa! bonne journée

N

Not Parisienne

03/02/2017 08:07

Ta salade est bien vitaminée et colorée, c'est top!!

J

Julie

03/02/2017 06:50

Humm ! Tout ce que j aime, elle est très appétissante ta petite salade ! Belle journée

L

La cuisine de poupoul

03/02/2017 06:50

Voilà une belle salade très originale je te souhaite une bonne journée bises Christelle