750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratin de Potiron et Butternut au Jambon fumé

Avec un reste de Potiron et Butternut, j'ai réalisé ce petit gratin, j'aime beaucoup les courges et cette saison j'en profite pour le régaler avec...

 

Ingrédients: Pour 4 petits moules à gratin

  • 4 brins de persil
  • 2 gousses d'ail
  • 300g de Butternut
  • 200g de Potiron
  • 1 oignon
  • 140 ml de lait de coco
  • 300 g de crème liquide
  • 150 g de jambon fumé râpé
  • 50 g de parmesan
  • graines de courge
  • sel poivre

Suite de la recette ici

Gratin de Potiron et Butternut au Jambon fumé
Gratin de Potiron et Butternut au Jambon fumé

Je propose cette recette à Claudine qui anime "Cuisinons de saison"

 

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