750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Chips de patate douce au four

Lorsque j'ai vu cette recette chez Isabelle sur son blog "Quelques grammes de gourmandises", j'ai voulu tester car il me restait un peu de patate douce.

Me voici en cuisine, armée de ma mandoline, pour préparer une petite gourmandise pour nos petits apéros..

Ingrédients:

  • patate douce
  • 1 filet d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa
  • épices (cumin, herbes de Provence, piment d'Espelette)
  • sel

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Chips de patate douce au four
Chips de patate douce au four
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C
Bonjour je souhaiterai connaître le mode de conservation de ces chips boîte en fer ou plastique merci par avance<br /> Cdt
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A
Une idée ces chips à essayer. bisous.
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N
Elle me plait bien cette idée ! Il me reste une patate douce, je vais tester ça ce week ;)
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N
Topissime ^_^
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A
Terrible ces chips
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M
J'ai justement essayé d'en faire hier mais il a fallu m'y reprendre à plusieurs fois pour la cuisson ca
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D
Oui je pense que cela dépend de l'épaisseur des chips et de la puissance du four, je crois que j'ai eu de la chance, moi j'ai vraiment surveiller..
M
r la première fois elles étaient cramées... Il faut faire plusieurs tests pour trouver la cuisson parfaite pour son four et faire en sorte que les chips soient croustillantes.
K
Cela doit valoir le détour !<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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N
J'adore les chips de patate douce, il faut que j'en fasse maison moi aussi!
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C
super idée pour un apéro qui change!!!<br /> Bisous
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L
hum, elles sont parfaites pour un bel apéritif en famille ou entre amis !
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V
Rho oui c'est à tester !!!!
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L
C'est une bien belle idée pour un apéritif original, je suis fan des chips et de leur côté croustillant mais à chaque fois j'imagine toute la graisse qu'ils renferment... et je passe... Là au moins je pourrais m'adonner à mon vice sans avoir de remords. Gros bisous Delphine :)
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L
Super ces chips elles font bien envie moi j'en fait avec de la bettrave c'est très bon.<br /> Bonne après midi<br /> bises
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G
Je les avais remarquées moi aussi !! Je n'ai pas encore fait l'acquisition d'une mandoline mais je suis de plus en plus convaincue qu'il me faut le faire ! trop belles tes chips gros bisous
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C
Elles sont très sympa ces chips, bisous
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M
J'en prends quelques unes au passage. Belle journée
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I
Je vais justement en refaire ce midi. Merci pour ton clin d'oeil. Bisous
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D
Avec plaisir.
J
hum!! elles sont bien croustillantes! j'adore!! bisous
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M
Je note ta recette, j'adore ! Cuisson saine pour un apéro gourmand. Miam !
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N
encore une jolie idée de notre Delphine. J'espère que tu vas participer à mon petit concours de recettes. Pourrais tu partager sur ta page facebook car il y a des lots sublimes.....Bisous et merci à tois
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H
je n'en ai jamais fait ça donne envie de my mettre!
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A
A croquer sans modération hhh. J'en ai fais avec de la pomme de terre normale. Bisous et bon vendredi
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