Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

fleur d'oranger, blanc d'oeuf, Thermomix, Friandises, Gourmandises sucrées, biscuits

Biscuits au blanc d'oeuf

1 Juillet 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Encore une petite recette pour utiliser les blancs d’œufs qu'il nous reste et oui je n'aime pas jeter....Et en plus cela me donne une excuse pour faire une petite gourmandise.

Ingrédients

Pour 1 blanc d’œuf
farine: 50g
sucre : 50g
beurre:50g
sel: 1 pincée pour monter le blanc en neige.
2 c à c de fleur d'oranger

Si vous utilisez deux blancs, multipliez les ingrédients par 2.

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Barbara

02/04/2020 07:18

TOP ! merci

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delphine

02/04/2020 09:48

Avec plaisir

Angelina

17/11/2019 21:58

Merci pour le partage de cette recette, on s'est régalé ! J'ai rajouté moi aussi un morceau de chocolat noir au piment au centre de chaque gâteau et c'était extra ! Par contre ils ont cuit 10 minutes de plus car je les ai fait dans des moules à muffins.

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delphine

18/11/2019 07:32

Merci beaucoup de votre retour Bonne journée

1 soupçon 2 gourmandises

07/06/2017 20:57

Chic ! On pourrait les aromatiser de plein de façons différentes. Moi aussi, je ne jette rien et je cuisine tout. J'ai le même moule mauve mais en plus grand. Je l'adore car il donne des formes différentes en un seul coup.

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Marie-Elise

28/05/2017 22:49

Bonsoir ! Pensez vous, dans un souci de recette un peu plus light, que je puisse remplacer le beurre et le sucre par une banane ou une courgette ? Merci !!!

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delphine

29/05/2017 07:33

Bonjour, oh oui je pense que vous pouvez essayer cela devrait marcher aussi, vous me direz. C'est une bonne idée Bonne journée

flo

14/02/2017 10:20

coucou de rien c'est normale quand on fait des recette super il faut le dire , et votre blog et géniale merci a vous aujourd’hui je vais la profond-ire pour vous pique une autre recette hihihi bonne journée a vous flo

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delphine

14/02/2017 18:44

Merci beaucoup cela me touche beaucoup..Bonne soirée

Guedon

13/02/2017 16:14

Bonjour Je viens de réalise vos petit gateaux,petit problème il dispare a une vitesse, il sont trop, trop bon ,jai mis à l'intérieure un carrée de chocolat blanc ou moire pour notre fille ,votre reçette va être inscrit dans mon livre reçette a gardé mercie vous Flo

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delphine

14/02/2017 09:21

Merci beaucoup cela me fait très plaisir, merci pour votre visite

DANA

31/12/2016 11:24

Je viens d'en goûter un pour voir : il est sublime!!! un très bon goût avec la fleur d'oranger. Merci.

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delphine

31/12/2016 12:27

Moi aussi j'aime beaucoup la fleur d'oranger.

DANA

31/12/2016 11:16

Bonjour, mes biscuits sont au four. Merci pour cette recette qui tombe à pic avec mes blancs d’œufs qui prenaient pension dans le réfrigérateur. Je vais pouvoir les apporter chez ma 3ème fille qui a deux beaux bébés filles de 18 mois.

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delphine

31/12/2016 12:27

Merci pour votre visite et votre commentaire cela me fait très plaisir. Je vous souhaite de passer de très bonne fête entourée de votre famille Bonne journée

vanni

01/12/2016 08:53

Encore une belle recette pour écouler les blancs d’œufs .Bonne journée. Bises.

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Le gourmand

22/10/2015 11:09

j'adore tes belle recettes merci :) http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

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Sunkyha

03/07/2015 08:19

Une bonne idée découler les blancs d’œuf qui change des financiers. Parfumé à la fleur d'oranger ça doit être d'autant pus délicieux ** miam !

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Amal

02/07/2015 17:32

Cela change des financiers que je fais souvent. Merci

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yumelise

02/07/2015 14:33

Pratiques ces biscuits pour écouler des blancs d'œufs;-) Cà change du macaron, de la meringue ou des financiers ;-)

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Assia

02/07/2015 14:26

Hummm je te pique un.ou deux et je me sauve. Bisous

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cuisinezcommeceline

02/07/2015 13:44

ils sont super tes petits biscuits j'aime ton excuse des blancs d’œuf pour pâtisser mdr bonne après-midi

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Amalia

02/07/2015 12:47

Je sais jamais quoi en faire des blancs d'oeufs merci pour cette idée!

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Sylvie

02/07/2015 10:44

Tout en légèreté. Merci Delphine pour cette recette gourmande. Juste une petite question qui souvent me revient en lisant tes recettes : combien de biscuits pour les ingrédients indiqués ? (environ). Bises.

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delphine

02/07/2015 18:10

Bonsoir, pour un blanc d’œuf j'ai fait 8 petits cœurs et 8 petits ronds. Merci pour votre visite

lapopotte@lolo

02/07/2015 10:07

hum, ils sont parfait pour écouler les blancs d'oeufs ! moi aussi je monte mes blancs avec mon speedy chef ! je trouve qu'ils tiennent très bien !

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noviceencuisine

02/07/2015 09:11

Ils sont trop trop choux :)

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